Fleischgerichte

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Babarie Entenbrust gegrillt, mit Honig glacierten Äpfeln und grüner Pfeffersoße

Einfach und schnell unter den Grillstäben des Backofens oder einfach auf dem Gartengrill zu braten

 

Babarie Entenbrust in Honig glaciert auf Chinagemüse

Einfach, schnell und lecker gemacht, das kann jeder !

 

Babarie Entenbrust mit einer Kumquats Pfeffersoße, Gemüsebouquet und Kartoffelgratin

Eine schicke und einfache Variation der "Ente àl Orange"

 

Babarie Entenbrust mit Ingwer Aprikosen und Sellerie Kartoffelpürrèe

Einfach und schnell , hier einmal mit frischen glacierten Aprikosen.

 

Barbarie Entenbrust mit einer pikanten Pfefferorangenauflage

Mit einem Pilzallerlei - Das jahreszeitliche Rezept hier schnell und einfach mit frischen Zutaten beschrieben

 

Barbarie Entenkeulen | Gebratene Entenkeulen

Auf bunten Balsamico Berglinsen und Majorankartoffeln. Ein unkompliziertes Rezept - Einfach, lecker und schnell zu kochen.

 

Blanquette von der Lammschulter mit buntem Frühlingsgemüse

Ein Fricassèe von Lammfleisch, schmeckt denn das? Sie werden überrascht sein!

 

Buntes Lammgeschnetzeltes mit einem Rosinen-Mandelreis

Ein appetitlich buntes Pfannengericht, wenn es einmal schnell gehen muss.

 

Buntes Sülzchen von Geflügelfleisch mit Zwiebelbratkartoffeln

Das leichte, preiswerte Sommergericht mit Saisonsalaten und zünftigen Bratkartoffeln

 

Bürgerliches Hasenpfeffer

Der "Klassiker" in der bevorstehenden Jagdsaison

 

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