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Rezepte

Sauerkraut – Hackfleischstrudel mit Blätterteig

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Hackfleisch - Blätterteig - Strudel geht nicht nur schnell und einfach, rustikal – lecker – ...

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Orangenkonfitüre, hausgemacht

Rezeptart: Küche:
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Kein klassisches Breakfast auf englische Art, mit Bitterorangen (Pomeranzen) und Blutorangen auf knusprigem Toast. Sehr ...

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Holunderblütensirup, hausgemacht

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Holunderblütensirup ist eigentlich ein wahrer „Tausendsassa“ und äußerst vielseitig zu verwenden.Zu sommerlich-erfrischenden Getränken. Mit Sekt, ...

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Hausgemachtes Biltong

Biltong selbstgemacht

Rezeptart: Küche:
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Biltong ist der beliebte afrikanische Fleischsnack. Die Trockenfleisch-Rezeptur stammt ursprünglich aus Namibia, ist aber auch ...

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Rhabarber Kuchen mit Ingwer und Butterstreuseln

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Ein wunderbarer Familienkuchen mit Rührteig, einer der ersten frischen Obstkuchen des Jahres. Mit Ingwer aromatisiert, ...

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Minutensteak vom Lamm mit Bäckerinkartoffeln und leckerem Pfannengemüse

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Steaks aus der Lammkeule geschnitten (Oberschale, große und kleine Nuss) gehören zu den teuersten Teilstücken ...

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Asiatische Bolognaise mit Pak-Chois

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Asiatisch aus dem Wok kochen kann so einfach sein!  Es braucht nur viel frisches Gemüse, ...

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Schoko-Haselnusscreme, Brotaufstrich, hausgemacht

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Nutella, bei diesem Wort läuft nicht nur den Kindern das Wasser im Mund zusammen! Aber ...

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Hackbällchen in Tomaten – Gemüsesauce, mit Mozzarella überbacken

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Ein schönes Gericht für jeden Tag mit mediterraner Note, schmeckt der ganzen Familie. Die Kombination ...

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Spanische Chili – Tomaten – Eier mit Chorizo

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Ein herzhaftes Frühstück, Abendessen oder Snack für Zwischendurch oder auch als "Katerfrühstück" ideal. [ingredients] [method]

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