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Rezeptart: Kartoffelgerichte

Kaum ein anderes Lebensmittel kann es in Beziehung Geschmacksvielfalt und Zubereitungsvielseitigkeit mit der Kartoffel aufnehmen, sodass man sie getrost 365 Tage im Jahr auf den Tisch bringen könnte.

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Deutschland ist das Land der “Kartoffelesser” gibt es unendlich viele Kartoffelgerichte: Selbst jenseits des “Weißwurstäquators”, wo eigentlich die Mehlspeisen vorherrschen, sind Gerichte mir Kartoffeln von den Speisekarten nicht mehr wegzudenken. Bei uns gibt es Kartoffelrezepte von schnell bis aufwendig, herzhaft bis süß und bodenständig bis raffiniert. Wie immer natürlich “handverlesen”, sauber und verständlich strukturiert in variantenreichen Zubereitungen. Wir wünschen Ihnen nun viel Spass beim nachkochen und ausprobieren!

Potato Wedges herzhaft und würzig

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Dürfen auf keinem Grillfest fehlen, herzhaft, knusprig, passen zu Vielem

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Balkan – Kartoffelsalat mit Cabanossi

Rezeptart:
Bewertung: (5 / 5)

Herzhafter Wurst – Kartoffelsalat zu Grillfesten, aber auch zu anderen Gelegenheiten

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Dauphin Kartoffeln (Kronprinzen Kartoffeln)

Rezeptart:
Bewertung: (5 / 5)

Zarte, knusprige Kartoffelkrusten, gehen auf A. Escoffier zurück, zu Ehren des Prinzen von Wales

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Bäckerin Kartoffeln, “Pommes Boulangère“

Rezeptart:
Bewertung: (5 / 5)

Klassisch, köstlich, zu Lammbraten

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Buntes Rösti – Baguettes

Rezeptart:
Bewertung: (4.2 / 5)

Warum so oft Pizza und nicht einmal den „Kultsnack für jeden Tag“, ein Rösti-Baguette

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Reibekuchen mit buntem Gemüse, Schinken und Reibkäse

Rezeptart:
Bewertung: (4.2 / 5)

Hallo, das kann man aus einem Reibekuchen auch noch machen ! Reibekuchen wie eine Pizza ...

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Ofenkartoffeln mit Schweinemetthaube

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Zu Grillfesten, rustikal, sommerlich, herzhaft, gesund, preiswert, einfallsreiche Alltagsküche.

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Gnocchi con Catalogna mit Parmesan Spänen

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Nach einem alten Tiroler Landfrauen Rezept, herzhafte, abwechslungsreiche Küche für jeden Tag

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Ofenkartoffeln mit Sc. Bolognaise und herzhaftem Kräuterquark

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

„Schmackige“ Alltagsküche, warum die Sc. Bolognaise denn immer mit Pasta?

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Thüringer Wickelklöße

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Ideal zu Soßengerichten, Braten, Ragouts oder Goulasch

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