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Rezeptart: Brot und Brötchen

Kaum eine Nation liebt ihr Brot so sehr, wie wir Deutschen. Über 300 Brotsorten gibt es in Deutschland. Damit sind wir nicht nur Exportweltmeister, sondern auch Weltmeister in der Brotvielfalt. 2012 wurden in jedem deutschen Haushalt etwa 52 Kilogramm Brot und Backwaren verzehrt. Dass das Deutsche Bäckerhandwerk unser Brot zum UNESCO Weltkulturerbe erheben will, kommt also nicht von ungefähr.

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Fladenbrot hausgemacht mit Rosmarin

Rezeptart:
Bewertung: (4.4 / 5)

Schmeckt ganz prima, unkompliziert in der Zubereitung, der Party Knüller

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Kartoffelbrot, hausgemacht

Rezeptart:
Bewertung: (3 / 5)

Einfach gemacht, locker mit dünner Kruste und angenehmen im Biss

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Kräuter – Buttermilchbrötchen

Bewertung: (5 / 5)

Kaum eine Nation liebt Brot so sehr, wie wir Deutschen. Deutschland liefert eine enorme Brotvielfalt ...

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Osterzopf mit Marzipan und Aprikosen

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Das nächste Osterfest kommt bestimmt, hier ein toller Osterzopf

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Rustikales Bauernbrot

Rustikales Bauernbrot, hausgemacht für jeden Tag

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Herzhaft krustig mit lockerer Krume, einfach lecker für jeden Tag

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Baguette nach französischer Tradition

Rezeptart: Küche:
Bewertung: (4 / 5)

Selbst gebackenes Brot beeindruckt immer die Gäste, hier ein einfaches Rezept das eigentlich immer gelingt

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Focaccia mit Sardellen und Kapern

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Herzhafte Knabberei zum Wein, auch für Pizza oder Flammkuchen geeignet

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Zwiebelbrot, hausgemacht mit Weizenmehl

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Zwiebelbrot, hausgemacht, mit zarter Kruste und herzhaftem Brotanteil, mit Butter, Griebenschmalz, Salami, Rauchschinken

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Kräuterbrot, hausgemacht mit Petersilie und Majoran

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Selbst gebackenes Brot beeindruckt alle Gäste, hier einfach und schnell beschrieben

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Rosmarin-Focaccia mit Olivenöl

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Die herzhafte Knabberei zum Wein, auch für Pizza oder Flammkuchen geeignet

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