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Alle Einträge in Blog

Kochen wie die Profis

By: | 0 Kommentare | On: August 18, 2017 | Kategorie : Artikel & Specials, Blog

Die Gastronomie ist einer der wohl anspruchsvollsten Berufszweige überhaupt. Aber auch als privater Hobbykoch steckt man viel Zeit und Energie in das Gelingen eines besonders schmackhaften Menüs. Selbstredend soll sich die Mühe da auch lohnen und vor allem möchte man beim Kochen für Freunde und Verwandte – oder auch für... mehr

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Das perfekte Frühstück

By: | 0 Kommentare | On: Juni 26, 2017 | Kategorie : Blog, Infos & Hintergründe

Die erste wird oft auch als die wichtigste Mahlzeit des Tages bezeichnet: Das Frühstück. Es gibt unserem Körper einen Energie-Kick und sorgt für einen frischen Start in den Tag. Das gilt leider nicht, wenn man zum Frühstück ausschließlich Brötchen mit Schokostreuseln isst – ganz gleich wie gut es manchmal schmecken... mehr

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Hochwertige Pflanzenöle: Bestandteil einer gesunden Ernährung

By: | 0 Kommentare | On: März 21, 2017 | Kategorie : Blog, Infos & Hintergründe

Pflanzenöle gehören seit Urzeiten zur menschlichen Ernährung und Kultur – und das nicht ohne Grund. Denn hochwertige Pflanzenöle versorgen unseren Körper von innen mit natürlichem Vitamin E, das unsere Körperzellen schützt, Haut und Haar pflegt und zudem entscheidend für die richtige Funktion unseres Gehirns ist. Die im Öl enthaltenen mehrfach... mehr

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Der perfekte Burger?

By: | 0 Kommentare | On: Januar 18, 2017 | Kategorie : Blog

Unter Burgern versteht man heutzutage weit mehr als nur matschige Fastfood-Produkte, die auf die Schnelle gegessen werden. Im Gegenteil: immer mehr Läden sprießen aus dem Boden, die das Luxusbrötchen regelrecht zelebrieren und qualitativ hochwertige Burger anbieten, bei denen man schmeckt: die wurden mit Liebe gemacht! Apropos mit Liebe gemacht –... mehr

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Lebensmittel vom Großhandel

By: | 0 Kommentare | On: Januar 13, 2017 | Kategorie : Blog

Apfelgroßhändler

Ob Restaurant oder Hotel, Schulkantine oder Unimensa – überall dort, wo für viele hungrige Esser gekocht wird, ist es wichtig, innerhalb kurzer Zeit große Mengen an den Mann bringen zu können. Dabei soll es jedoch keinesfalls um eine lieblose Massenabfertigung gehen. Vielmehr ist für solche Institutionen wichtig, durch intelligenten Einkauf... mehr

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Russische Weihnachten und die russische Weihnachtsküche

By: | 0 Kommentare | On: Dezember 13, 2016 | Kategorie : Artikel & Specials, Blog, Infos & Hintergründe

Ein Weihnachten ohne Geschenke? In Deutschland kaum vorstellbar, in Russland aber selbstverständlich. Doch das ist nicht der einzige Unterschied in den Bräuchen und Sitten rund um das wohl bekannteste und beliebteste christliche Fest. Anders als in Deutschland, wird Weihnachten in Russland  am 7. Januar gefeiert und auch die Bräuche rund... mehr

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Weihnachten – mal ein bisschen anders

By: | 0 Kommentare | On: Dezember 9, 2016 | Kategorie : Blog

Huch – schon wieder ist das Jahr fast um und Weihnachten steht vor der Tür! Weihnachten – damit verbindet man gemeinsames Beisammensein mit der engsten Familie, aber auch mit Verwandten, die man vielleicht nur einmal jährlich zu diesem Anlass sieht. Daher soll das Weihnachtsfest etwas ganz Besonderes werden! Dazu gehört... mehr

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Adventszeit: Kerzen, Zimt und Glühwein

By: | 0 Kommentare | On: November 7, 2016 | Kategorie : Artikel & Specials, Blog

Die ersten Weihnachtsmärkte werden aufgebaut, überall in der Stadt leuchten Laternen und Kerzen, aus den Geschäften schallt „Jingle Bells“ – alles und jeder steckt bereits in den Startlöchern, Weihnachten kann kommen! Doch bevor es soweit ist, erwartet uns die vorweihnachtliche Adventszeit: man versucht, mehr Zeit mit seinen Lieben zu verbringen,... mehr

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Brennnesselspätzle selber machen

By: | 0 Kommentare | On: Oktober 18, 2016 | Kategorie : Blog

Haben Sie schon einmal grüne Spätzle gegessen? Nicht etwa aus Spinat, sondern aus Brennnesseln. Das folgende Rezept ist für sechs Personen ausgelegt und hat das Potential zum Leibgericht für die ganze Familie zu werden. Freuen Sie sich auf einen neuen Spätzle-Gaumenschmaus. Wenn Sie einen eigenen Garten haben, in dem auch... mehr

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Endlich Sommer, endlich Eiscreme!

By: | 0 Kommentare | On: Juni 10, 2016 | Kategorie : Artikel & Specials, Blog

Lange mussten wir auf ihn warten doch nun ist unsere große Liebe wieder da: der Sommer! Kaum küssen die ersten warmen Sonnenstrahlen unsere Haut, verspüren wir das Verlangen jede freie Minute im Freien zu verbringen. Sonne, unser Lebenselixier, verleiht uns Kraft und vor allem eine ordentliche Portion gute Laune. Der... mehr

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