Sie sind hier: » » Deutsch

Rezepte aus der Küche: Deutsch

Wirsingschmortopf mit Lammhackfleisch

Bewertung: (4 / 5)

Zur Winterzeit, wenn es draußen kalt und regnerisch ist, ist "Wirsing - Time". Das ist ...

Weiterlesen

Gurken selber einlegen

Bewertung: (3 / 5)

Wer liebt sie nicht, die eingelegten sauren Gurken von Oma? Sie macht das mit Liebe ...

Weiterlesen

Labskaus-Burger

Bewertung: (0 / 5)

In der Hamburger Küche gilt der Labskaus als maritimer Klassiker: Als "Seefahrer-Gericht" findet er ...

Weiterlesen

“Pitter un Jupp”

Bewertung: (0 / 5)

Wat kochste hück? "Pitter un Jupp"! Ein rheinischer Eintopf-Klassiker, der ein wenig in Vergessenheit ...

Weiterlesen

Münsterländer Bauernstuten

Rezeptart: Küche:
Bewertung: (0 / 5)

Nach einer Münsterländer Landfrau. Ein riesiger Laib mit knuspriger Kruste und lockerer Krume, süß und ...

Weiterlesen

Gefüllter Kohlkopf

Bewertung: (0 / 5)

Im Herbst oder Winter eignen sich deftige Kohlgerichte am besten und schmecken einfach ...

Weiterlesen

Hausgemachte Hühnerbrühe

Bewertung: (0 / 5)

Die hausgemachte Hühnerbrühe ist ein „Klassiker“, den viele noch aus ihrer Kindheit kennen. Als beliebtes ...

Weiterlesen

Bayrische Hausmacher-Brezeln

Bewertung: (0 / 5)

Brezeln gehören unverwechselbar zu den Essgewohnheiten der Alpenküche. In Bayern unverzichtbar zur deftigen „Brotzeit“, ...

Weiterlesen

Geschmorter Wildschweinbraten „bürgerlich“ mit Rotweinschalotten und Pfifferlingen

Bewertung: (0 / 5)

Wildschwein gibt es eigentlich das ganze Jahr über zu kaufen, oft aus hiesigen Jagden. Es ...

Weiterlesen

Rheinische Kartoffel-Sauerkrautsuppe mit Apfel-Flönz

Bewertung: (0 / 5)

Die Rheinische Küche ist bekannt für ihre einfachen, herzhaften Speisen und Termini, die nur ...

Weiterlesen