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Rezepte aus der Küche: Indisch

Indien zählt nach China als bevölkerungsreichstes Land weltweit. Die Größe bietet nicht nur eine Vielfalt an Ethnien, sondern auch eine vielschichtige Küche, die durch einige Einflüsse geprägt wurde. In Indien sind über 80% der Bevölkerung Hindus. Das erklärt nicht nur den überaus hohen Stellenwert von Tieren, sondern auch den weit verbreiteten Vegetarismus. Durch die fleischlose Ernährung müssen sich Inder ihre Nährstoffe in pflanzlichen Zutaten suchen.

Ein Land voller Gegensätze
Indiens Spezialitäten

Lammcurry Indisch mit Mandel – Rosinenreis

Rezeptart: Küche:
Bewertung: (4 / 5)

Für Liebhaber von Currygerichten, einfach, schnell

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Chicken Tikka Masala

Rezeptart: Küche:
Bewertung: (0 / 5)

Das beliebteste indische Gericht auf der Insel, Rezept frei nach Jamie Oliver

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Rinderfiletspitzen in Currysahne mit gebackenen Früchten

Rezeptart: Küche:
Bewertung: (4 / 5)

Das schnell, herzhafte Minutengoulasch in leckerer Currysahne

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Curryhuhn “Indisch” mit Rosinenreis und gebackenen Früchten

Küche:
Bewertung: (4 / 5)

Schnell und einfach von handelsüblichen Hähnchenbrüsten und Keulen gemacht

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Hähnchensalat “indisch” aus zartem, rosa Hähnchenfleisch

Rezeptart: Küche:
Bewertung: (4 / 5)

Geflügelsalat der Einfachheit halber aus zartem, rosa Hähnchenfleisch

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Chicken Curry mit Rosinenreis und frischem Blattsalat

Rezeptart: Küche:
Bewertung: (4 / 5)

Etwas für die leichte Küche und Liebhaber von Currygerichten.

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Rinderfiletwürfel in Curry

Rezeptart: Küche:
Bewertung: (4 / 5)

Blitzschnell gezaubert - Indien lässt Grüssen

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Mulligatawny

Rezeptart: Küche:
Bewertung: (4 / 5)

Die typisch angelsächsisch / Indische Geflügel - Curry Suppe

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Tikka Masala Paste

Rezeptart: , Küche:,
Bewertung: (0 / 5)

Egal ob indisch oder britisch, ein Tikka Masala Rezept und daraus zubereitete Gewürzmischungen oder Pasten ...

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Currysuppe mit Kokos und Scampi

Rezeptart: Küche:,
Bewertung: (0 / 5)

Eine kleine aber feine Currysuppe mit Kokos für Liebhaber asiatischer Küche. Suppen mit Curry, insbesondere ...

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