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Rezeptarten : Backen, Teige, Massen , Brotaufstriche , Desserts , Deutsche Küche , Fischgerichte , Fleischgerichte , Grillrezepte , Kleine Gerichte , Kräutermischung , Nudelrezepte , Partyrezepte , Salatrezepte , Soßen , Suppen , Vegan , Vegetarisch , Vorspeisen

Rezepte aus der Küche: Amerikanisch

Fast-Food wie Hamburger oder Hot Dogs. Das ist, was sich die meisten unter der amerikanischen Küche vorstellen. Es gibt allerdings viele regionale Unterschiede, welche sich durch die unterschiedlichen klimatischen Zonen des Landes und den Einfluss der Einwanderer entwickelt haben. In der US-Küche wird oft deftig und fett gekocht und zwar mit viel Butter und Zucker. Das typische amerikanische Frühstück besteht aus Pancakes mit Ahornsirup, kleinen Würstchen, Eiern, Bacon und Toast mit Marmelade und Sandwiches.

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Die tägliche Hauptmahlzeit variiert von Region zu Region ziemlich stark. Die kalifornische Küche zeichnet sich durch asiatische Einflüsse und eine mediterrane Küche aus. Meeresfrüchte, Fisch und Gemüse werden hier bevorzugt. In den Südstaaten hingegen wird Geflügel mit Reis oder Mais serviert. Auch die mexikanische Küche ist in den USA sehr beliebt, so etwa die berühmten Burritos und Tacos. Sehr bekannt und beliebt ist das „Soul Food“ der Afroamerikaner. Charakteristisch sind hier Chicken Wings oder Spareribs. Weitere traditionelle Rezepte sind zum Beispiel Truthahn, Steak oder Süßkartoffeln. Als Dessert werden oft Donuts, Brownies, Muffins oder Cookies serviert.

Amerikanische Rezepte

Spare Ribs, mariniert und mit Wurzelgemüse und Kartoffeln geschmort.

Rezeptart: Küche:
forkforkforkforkfork Bewertung: (3.5 / 5)

Ein einfach tolle Rezept aus dem Süden der USA, für jeden Tag und die ganze ...

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Amerikanischer Früchtekuchen (Dark-Fruit-Cake)

Rezeptart: Küche:
forkforkforkforkfork Bewertung: (0 / 5)

Nicht nur als "Stollenersatz in der Weihnachtszeit", schmeckt eigentlich das ganze Jahr über

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Chocolate chip cookies

Chocolate Chip Cookies

Rezeptart: , , , Küche:
forkforkforkforkfork Bewertung: (5 / 5)

Ob als Nachtisch oder als kleiner Snack für Zwischendurch, Chocolate Chip Cookies schmecken wirklich zu ...

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Tacos Mexican-Style

Rezeptart: , , , , , Küche: ,
forkforkforkforkfork Bewertung: (5 / 5)

Tacos Mexican-Style sind auf der ganzen Welt ein beliebtes Fingerfood. Die landestypischen Weizentortillas aus der ...

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Onion & Cheddar Moinkballs

Rezeptart: , , , , , , Küche:
forkforkforkforkfork Bewertung: (5 / 5)

Onion & Cheddar Moink Balls – Was für ein witziger Name, aber in Amerika ein ...

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Gewürzmischungen

Pork BBQ Rub Rezept für den Grill

Rezeptart: , , , , , Küche:
forkforkforkforkfork Bewertung: (5 / 5)

Rezept für eine leckere Gewürzmischung für aromatische Schweinefleisch vom Grill: Pork BBQ Rub. Rubs sind ...

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California Nudelsalat mit Mango, Rauke und Walnüssen

California – Nudelsalat

Rezeptart: , , Küche:
forkforkforkforkfork Bewertung: (5 / 5)

Nudelsalat gehört zu den beliebtesten Beilagen auf Partys und Grillfesten in Deutschland. Es gibt ihn ...

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Mehrere orange Kürbisse liegen dicht beieinander.

Kürbis Puffer / Pumpkin Patties

Rezeptart: , , , , , , Küche:
forkforkforkforkfork Bewertung: (5 / 5)

Der Kürbis ursprünglich aus Mittel- und Südamerika, ist ein wahrer „Allrounder“ und wird heute weltweit ...

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Amerikanische Ofenkartoffeln

Rezeptart: , , , , , Küche:
forkforkforkforkfork Bewertung: (5 / 5)

Hier hier vorgestellte Art der Ofenkartoffel Zubereitung ist besonders in Großbritannien und in Amerika ein ...

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Rindfleisch: Das Flanksteak gehört zu den besonderen Beef-Cuts

Flanksteak vom Grill

Rezeptart: , , , Küche:
forkforkforkforkfork Bewertung: (4.7 / 5)

Das Flanksteak ist ein wahrer Geheimtipp unter Beef-Liebhabern. Zwar ist das Flanksteak in amerikanischen Steakhäusern ...

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