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Rezept Schwierigkeitsgrad: Leicht

Schwierigkeitsgrad "leicht" steht für Kochrezepte, die einfach in der Vorbereitung und leicht in der Zubereitung sind. Diese Rezepte kommen in der Regel mit wenigen Zutaten aus, die in gängigen Supermarkt- sortimenten zu finden sind. Das Kochen, also Vor- und Zubereitung dauert selten länger als 30-45 Minuten. Wir wollen diese Rezepte bewusst nicht als einfache Kochrezepte für Anfänger bezeichnen, da sich die Begrifflichkeit "leicht" nicht zwingend an eine bestimmte Gruppe von Hobbyköchen und ihr Können richtet. Vielmehr möchten wir es als eine Art Rezeptsammlung für eine schnelle Küche verstanden sehen.

Panettone, das italienische Weihnachtsgebäck

Rezeptart: Gebäck und trockene Kuchen Küche:Italienisch

Bewertung: (4.7 / 5)

Das köstliche italienische Weihnachtsgebäck, schmeckt auch das ganze Jahr über

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Saure Pilzsuppe „Saure Schwamme“ aus dem Erzgebirge / Vogtland  

Rezeptart: Deutsche Küche, Eintöpfe, National / Regional, Pilzgerichte, Schnelle Rezepte, Suppen Küche:Deutsch

Bewertung: (4.6 / 5)

Saure Schwamme ist die Bezeichnung für die saure Pilzsuppe aus dem Erzgebirge und dem Vogtland. ...

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Grießflammerie mit Erdbeerkompott

Rezeptart: Cremes / Mousse Küche:Deutsch

Bewertung: (4.6 / 5)

Schon fast in Vergessenheit geraten und dabei so lecker und einfach zubereitet.

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Glutenfreie Pasta

Rezeptart: Nudelrezepte, Nudelteige, Vegetarisch Küche:Italienisch

Bewertung: (4.6 / 5)

Glutenfreie Pasta ist genau das Richtige für Menschen mit einer Gluten-Unverträglichkeit. Aber auch die Ernährungsbewussten ...

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Vegane Petersilienwurzelsüppchen mit Kokosmilch

Rezeptart: Gebundene Suppen, Schnelle Rezepte, Suppen, Vegan, Vegetarisch

Bewertung: (4.5 / 5)

Leckere vegane Petersilienwurzelsuppe mit Kokosmilch: Genau das Richtige für die warmen Tage. Suppen gehören nicht ...

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Vegetarischer Zucchiniauflauf mit Frischkäse

Rezeptart: Deutsche Küche, Gemüsegerichte, Kleine Gerichte, Schnelle Rezepte, Vegan, Vegetarisch

Bewertung: (4.5 / 5)

Der Zucchiniauflauf mit Frischkäse ist ein vegetarisch-herzhaftes Gericht für jeden Tag aus der Gekonntgekocht ...

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Lyoner Pfanne

Rezeptart: Badisch, Deutsche Küche, Kartoffelgerichte, Kleine Gerichte, Schnelle Rezepte, Schweinefleisch

Bewertung: (4.5 / 5)

Schmackhafte, saarländische Lyoner Pfanne - "Hauptsach gudd gess“ sagt der Saarländer zu diesem herzhaften und ...

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Flammkuchen mit Quark, Weintrauben, Haselnüssen und Speck

Rezeptart: Deutsche Küche, Fingerfood, Fleischgerichte, Hessisch, Kleine Gerichte, Partyrezepte, Rheinisch, Schnelle Rezepte, Schwäbisch, Schweinefleisch, Sonstige

Bewertung: (4.5 / 5)

Flammkuchen mal anders: Dieser schnelle „Gourmet Flammkuchen“ überrascht mit einer fruchtigen Note und toller Auflage ...

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Thüringer Zwetschgenmichel

Rezeptart: Bayerisch, Desserts, Schwäbisch, Souflèe-Aufläufe, Thüringische, Vegetarisch

Bewertung: (4.5 / 5)

Kirschenmichel aus Süddeutschland ist eigentlich bekannter als der Thüringer Zwetschgenmichel. Dabei handelt es sich aber ...

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