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Rezeptart: Suppen

Suppen stehen in der Gunst der Deutschen ganz weit oben, insgesamt 2/3 aller Bundesbürger essen sie gerne. Heiße Suppen sind angenehm würzig, wärmen von innen, heben die Stimmung und stärken die Lebensgeister.

Sie gibt es in aller Welt, in Asien werden sie zu jeder Tageszeit gegessen, weil sie oft recht preiswert sind und sich gut vorbereiten lassen. In Osteuropa werden Suppen und Eintöpfe sehr deftig zubereitet und genießen den Charakter von National- und Kultgerichten.

Soll es eine edle Gourmetsuppe aus der französischen Küche sein? Von der edlen Lobster-Bisque, einer tollen Zwiebelsuppe, bis hin zur klaren und gebundenen Ochsenschwanzsuppe oder einer raffinierten Suppe unter der Knusperhaube haben wir alles im Angebot. Rühren Sie also fleißig im Winter die Suppenkelle, zaubern Sie im Sommer kalte Suppen. Gekonntgekocht bietet echten Genuss aus den Küchen der Welt.

Feines Brunnenkressesüppchen mit gebratener Jakobsmuschel

Rezeptart: Gebundene Suppen, Partyrezepte, Suppen, Warme Vorspeisen

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Echte Brunnenkresse bevorzugt in der Natur fließende, nährstoffreiche Gewässer, sie kommt an Bächen und Teichen ...

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Spinatrahmsuppe mit Ziegenkäse

Rezeptart: Gebundene Suppen, Partyrezepte, Schnelle Rezepte, Suppen Küche:Deutsch

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Kinder und Fans cremiger Suppen lieben sie, die Spinatrahmsuppe. Sie ist der „grüne Klassiker“ unter ...

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Wirsing – Paprika – Eintopf mit Mettbällchen

Rezeptart: Deutsche Küche, Eintöpfe, Gemüsegerichte, Hackfleischgerichte, Schnelle Rezepte, Suppen Küche:Deutsch

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Ein herzhafter, sättigender, bürgerlicher Eintopf für jeden Tag, einfach und schnell gekocht, steht in spätestens ...

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Kürbis – Eintopf mit Kürbiskern – Pesto

Rezeptart: Eintöpfe, Pesto, Soßen, Suppen

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Es ist Kürbiszeit, also allerhöchste Zeit für Rezepte mit Kürbis. Nichts geht über einen Teller ...

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Gebundene Ochsenschwanzsuppe

Rezeptart: Gebundene Suppen, Partyrezepte, Suppen

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Mit dem Aufkommen der Supermärkte, Anfang der Siebziger Jahre findet man gewisse Fleischteile gar nicht ...

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Paprikaschaumsüppchen mit Ingwer und Oliven – Crostinis

Rezeptart: Crostini, Fingerfood, Gebundene Suppen, Kalte Suppen, Partyrezepte, Suppen, Vegetarisch

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Dieses pikante, scharfe Paprikaschaumsüppchen vereint die Farben des Herbsts durch die wunderschöne rote und gelbe ...

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Maronen – Kartoffel – Suppe mit Steinpilzaroma und karamellisierten Maronen

Rezeptart: Gebundene Suppen, Suppen, Vegetarisch

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In den kalten Monaten sind Maronen ein besonders beliebter Snack. Sie bieten eine wunderbare kalorienarme ...

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Speck-Knödelsuppe

Rezeptart: Bayerisch, National / Regional, Suppen Küche:Österreichisch

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Knödelsuppe ist eine traditionelle Spezialität aus der süddeutschen und österreichischen Küche. ...

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