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Rezept Schwierigkeitsgrad: Leicht

Schwierigkeitsgrad "leicht" steht für Kochrezepte, die einfach in der Vorbereitung und leicht in der Zubereitung sind. Diese Rezepte kommen in der Regel mit wenigen Zutaten aus, die in gängigen Supermarkt- sortimenten zu finden sind. Das Kochen, also Vor- und Zubereitung dauert selten länger als 30-45 Minuten. Wir wollen diese Rezepte bewusst nicht als einfache Kochrezepte für Anfänger bezeichnen, da sich die Begrifflichkeit "leicht" nicht zwingend an eine bestimmte Gruppe von Hobbyköchen und ihr Können richtet. Vielmehr möchten wir es als eine Art Rezeptsammlung für eine schnelle Küche verstanden sehen.

Apfel-Quark-Taschen

Rezeptart: Backen, Teige, Massen, Gefüllte Kuchen, Schnelle Rezepte, Sonstige

Bewertung: (3.1 / 5)

Wenn es schnell gehen muss, sind diese leckeren Apfel-Quark-Taschen mit Fertig-Blätterteig aus dem Kühlregal genau ...

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Wild Sauce „Sauce Gibier“

Rezeptart: Braune Soßen, Soßen, Wild

Bewertung: (3 / 5)

Egal welches Wildbret, neben der perfekten Zubereitung des Fleisches ist das Wichtigste eine schmackhafte, aromatische ...

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Westfälischer Hackfleisch-Wirsing-Auflauf mit knusprigem Speck

Rezeptart: Deutsche Küche, Fleischgerichte, Hackfleischgerichte, Rindfleisch, Schweinefleisch, Westfälische Rezepte

Bewertung: (3 / 5)

Für Liebhaber der westfälischen Küche ist der althergebrachte, westfälische Hackfleisch-Wirsing-Auflauf genau das Richtige! Ein ...

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Johannisbeer Saft selber machen

Rezeptart: Deutsche Küche, Gelées, Partyrezepte, Schnelle Rezepte, Sonstiges

Bewertung: (3 / 5)

Johannisbeeren muss man einfach lieben und Johannisbeeer Saft erst recht. Die selbstgekochte Vitamin-C Bombe hat genau ...

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Hamburgerbrötchen selber backen

Rezeptart: Backen, Teige, Massen, Brot und Brötchen Küche:Amerikanisch

Bewertung: (3 / 5)

Der perfekte Burger braucht auch perfekte Hamburgerbrötchen. Mit diesem Rezept bekommen sie die perfekten Buns, ...

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Kalbsblankett, „Blanquette de veau“

Rezeptart: Fleischgerichte, Geflügel, Kalbfleisch, Lammfleisch Küche:Französisch

Bewertung: (3 / 5)

Kalbsblankett oder Kalbsragout - Auf der einen Seite des Rheins heißt es "Blanquette de ...

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Westfälisches Kutschergulasch mit dunklem Bier und Pumpernickel

Rezeptart: Deutsche Küche, Fleischgerichte, Rindfleisch, Schweinefleisch, Westfälische Rezepte

Bewertung: (3 / 5)

Westfälisches Kutschergulasch ist ein klassisches westfälisches Herrengericht. Und wie es sich für ein Herrengericht gehört, ...

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Eierlikör selbstgemacht

Rezeptart: Desserts, Dessertsoßen, Sonstiges, Vegetarisch

Bewertung: (3 / 5)

Eierlikör ist doch etwas für ältere Damen, so die landläufige Meinung! Dabei ist der lecker- ...

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Hausgemachte Butterkaramellbonbons

Rezeptart: Fingerfood, Sonstige, Teegebäck, Vegetarisch

Bewertung: (3 / 5)

Das perfekte Rezept für Karamell-Fans und um Kinder glücklich zu machen: Hausgemachte Butterkaramellbonbons. Der Vorteil ...

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