Rezept Schwierigkeitsgrad: Leicht

Schwierigkeitsgrad "leicht" steht für Kochrezepte, die einfach in der Vorbereitung und leicht in der Zubereitung sind. Diese Rezepte kommen in der Regel mit wenigen Zutaten aus, die in gängigen Supermarkt- sortimenten zu finden sind. Das Kochen, also Vor- und Zubereitung dauert selten länger als 30-45 Minuten. Wir wollen diese Rezepte bewusst nicht als einfache Kochrezepte für Anfänger bezeichnen, da sich die Begrifflichkeit "leicht" nicht zwingend an eine bestimmte Gruppe von Hobbyköchen und ihr Können richtet. Vielmehr möchten wir es als eine Art Rezeptsammlung für eine schnelle Küche verstanden sehen.

Spitzkohleintopf bürgerlich, mit Kassler

Rezeptart:
Bewertung: (3 / 5)

Gute deutsche Hausmannskost, saisonal, einfach total lecker

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Butterkeks – Schokoladen Plätzchen

Rezeptart:
Bewertung: (3 / 5)

Kinderleicht und doch so... lecker

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Hähnchenbrust – Geschnetzeltes in Zitronen Sauce mit Tagliatelle

Bewertung: (3 / 5)

Schnelle, leckere Familienküche für jeden Tag

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Alfredo Nudeln (Fettuccine) in Parmesan Crema

Rezeptart:
Bewertung: (3 / 5)

Aus dem Ristorante "Alfredo alla Scrofa" in Rom, dieser Zubereitung bin ich hoffnungslos verfallen

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Apfel – Zwiebel- Sauce zu Kalbs – oder Rinderleber

Rezeptart:
Bewertung: (3 / 5)

Woher nur eine schöne Sauce zur Leber? Einmal etwas Anderes wie Leber "Berliner Art"

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Bäckerin Kartoffeln, „Pommes Boulangère“

Rezeptart:
Bewertung: (3 / 5)

Klassisch, köstlich, zu Lammbraten

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Kartoffel-Dressing

Bewertung: (3 / 5)

Ein leckeres Kartoffeldressing passt z.B. ideal zu einem Feldsalat

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Pikante „Hamburger Franzbrötchen“

Rezeptart:
Bewertung: (3 / 5)

Abwechslung auf dem Frühstückstisch oder auch als kleiner Snack für zwischendurch

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Schnelles, raffiniertes Lammcurry mit Kokosmilch und roten Linsen

Rezeptart:
Bewertung: (3 / 5)

Pikant-würzig, eine schnelle Lammcurry Variante

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Pie and Mash

Rezeptart: Küche:
Bewertung: (3 / 5)

Das traditionelle Londoner Arbeitergericht

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