Rezepte, mit folgenden Zutaten: Butter

Sächsischer Pudding mit Amaretto, Rosinen und Pistazien

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Ein „echter Pudding“ ist nicht zu verwechseln mit Milch, gebunden durch Speisestärke, welche erkaltet, sondern ...

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Crème Brulée für die Weihnachtszeit, mit warmen Honig – Orangen

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Ausgesprochen weihnachtlich schmeckt diese Crème Brulée Variante, mit dem Neunerlei Lebkuchen Gewürz. Hintergrund dieser Gewürzmischung ist ...

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Weihnachtlicher Truthahn

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Ob Ganz, Ente oder Truthahn, dass ist immer die Frage, wenn man sich Gedanken für ...

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Eine feine Wacholder-Rahm Sauce zu Wild (hirschfilet), Apfel-Rotkraut, Kartoffelrose und Fächerkartoffel

Rostbraten vom Wild mit Speckpfifferlingen und fruchtig-pfeffriger Wildrahmsauce

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Tolles Rezept für leckeren Rostbraten vom Wild mit Speckpfifferlingen und fruchtig-pfeffriger Wildrahmsauce. Der Verkauf von ...

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Elsässer Rahmkuchen

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Ein einfach zu backender Käsekuchen, wie wir ihn im  Elsass lieben, der es in sich ...

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Torta della nonna

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Die traditionelle, „italienische Torta“ aus der Toskana / Ligurien, mit Zitronen - Puddingfüllung und Pinienkernen; ...

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Entenkeule mit Knödel, Apfel und Rotkohl

Gefüllte Bauernente (Oder Gans)

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Gefüllte Bauernente oder Gans ist der Weihnachtsklassiker und hat als Hauptspeise des Weihnachtsmenüs lange ...

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Erdnuss – Cookies

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Knackige Plätzchen zum Weihnachtsfest, mit gesalzenen Erdnüssen, die perfekt zum süßen Cookies -Teig passen, schmecken ...

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Schokoplätzchen mit Amarena – Kirsch – Füllung

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Diese Plätzchen sollten Sie immer zu Hause haben und nicht nur zu Weihnachten. Denn gut ...

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Orangen – Baumkuchen- Spitzen mit weißer Schokolade

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Die ersten bekannten Baumkuchen Rezepte gehen zurück bis ins 15. Jahrhundert. Schon damals war der ...

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