Rezepte, mit folgenden Zutaten: Butter

Herzhafter Käsepfannkuchen mit Frühlingsgemüse und Hollandaise – Mornay

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Was sollen wir denn heute wieder kochen? Die Frage stellen sich täglich unzählige Hausfrauen! Die Familie ...

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Vichysoissie (Kalte französische Lauch- Kartoffelsuppe)

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Nicht alles, was französisch klingt, muss auch französisch sein. Diese Suppe ist in den USA, ...

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Stachelbeere – Baiser vom Blech

Rezeptart: Küche:
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Ein schöner, sommerlicher und fruchtiger Kuchen, (eventuell mit Stachelbeeren aus dem eigenen Garten). Wir möchten ...

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Mousse au Chocolat – Torte auf Schwarzwälder Art

Rezeptart: , Küche:
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Ja, ja, genau richtig! Die köstliche Schwarzwälder Kirschtorte, wer kennt und liebt sie nicht? Die Mousse ...

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Pilz – Knöpfle Auflauf mit Champignons und Spinat

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Die Schwaben reklamieren im Allgemeinen für sich, das Stammland der „typischen alemannischen Standardbeilage“ zu sein. ...

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Gebackene Piroggen mit Quarkfüllung

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Die gefüllten Teigtaschen Piroggen sind wohl eines der bekanntesten Gerichte der russischen Küche. Sie sind ...

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Süße Ricotta – Gnocchi mit Beeren Sauce

Rezeptart: , Küche:
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Ja, auch aus Gnocchi können Sie ein köstliches Dessert zaubern, das auf der Zunge zergeht, ...

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Vegetarischer Lauch – Perlgraupenrisotto mit Parmesanspänen und Frühlingszwiebeln

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Perlgraupen, auch Roll- oder Perlgerste genannt, werden gerne als „Arme- Leute- Essen" bezeichnet, denn besonders ...

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Herzhaft überbackene Pfannkuchen mit cremig – schmackiger Krabbenfüllung

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Auch ein schnelles „Verlegenheitsgericht“ kann mit der nötigen Phantasie überraschend lecker sein. Wie oft ist die ...

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Kölsche Kaviar auf Kartoffelrosette

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Wir möchten Ihnen eine Speise aus Rheinland vorstellen: die Kölsche Kaviar auf Kartoffelrosette. Dieses Gericht ...

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