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Rezept Schwierigkeitsgrad: Leicht

Schwierigkeitsgrad "leicht" steht für Kochrezepte, die einfach in der Vorbereitung und leicht in der Zubereitung sind. Diese Rezepte kommen in der Regel mit wenigen Zutaten aus, die in gängigen Supermarkt- sortimenten zu finden sind. Das Kochen, also Vor- und Zubereitung dauert selten länger als 30-45 Minuten. Wir wollen diese Rezepte bewusst nicht als einfache Kochrezepte für Anfänger bezeichnen, da sich die Begrifflichkeit "leicht" nicht zwingend an eine bestimmte Gruppe von Hobbyköchen und ihr Können richtet. Vielmehr möchten wir es als eine Art Rezeptsammlung für eine schnelle Küche verstanden sehen.

Rote Bete – Carpaccio in Sherry Dressing

Rezeptart: Kalte Vorspeisen, Vorspeisen

Bewertung: (5 / 5)

Das Carpaccio, welches ursprünglich aus Italien stammt, wird ...

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Kräuter – Buttermilchbrötchen

Rezeptart: Backen, Teige, Massen, Brot und Brötchen, Partyrezepte, Schnelle Rezepte

Bewertung: (5 / 5)

Kaum eine Nation liebt Brot so sehr, wie wir Deutschen. Deutschland liefert eine enorme Brotvielfalt ...

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Weihnachtspunsch

Rezeptart: Gewürzmischungen, Kräutermischung

Bewertung: (5 / 5)

Der Weihnachtspunsch ist ein beliebtes winterliches Heißgetränk. Zusammen mit abgestimmten Gewürzen und Früchten entsteht ein ...

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