Alle markierten Rezepte und Einträge Grillen

Im Sommer ist es eine der Lieblingsbeschäftigungen der Deutschen. An einem warmen Sommertag mit blauem Himmel lädt man die Freunde zum gemütlichen Grillen ein. Das Bier steht schon kalt, das Fleisch bereit und der Grillmeister kann es kaum erwarten das erste Stück Fleisch auf das Rost zu legen. Zu einem richtig guten Grillfest gehört aber nicht nur ein guter Grill, die richtige Holzkohle und eine schmackhafte Wurst. Viele wissen dabei nicht, dass man beim Grillen ebenso vielseitig sein kann, wie in der eigenen Küche.

Vielseitige Rezepte zum Grillen

Ganz oben auf der Liste steht natürlich das Fleisch. Schon hier fällt die Auswahl nicht leicht. Soll es Schwein, Geflügel, Rind oder doch einmal Fisch auf dem Grill sein? Marinaden sind einfach und schnell gemacht, aber welche soll es denn nun sein? Ein richtiges Grillfest ist aber bis jetzt noch nicht komplett. Zu jedem guten Barbecue gehören auch Grillbeilagen: Nudel- oder Kartoffelsalate sind hier mit Sicherheit die Klassiker. Auch ein grüner Salat lässt sich immer gut servieren. Außerdem sollte das richtige Brot als Beilage nicht fehlen. Und wenn Sie sich nicht so sehr für Fleisch begeistern können, lassen sich Gemüsespieße oder Maiskolben genauso gut grillen wie Fleisch.

Rote-Bete-Salat mit Feta

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Der Rote-Bete-Salat mit Feta ist wahrlich ein Sommergericht und eignet sich auch wunderbar als Weiterlesen

Sous Vide Spareribs

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Haben Sie schon einmal Sous Vide Spareribs zubereitet? Wenn nicht, dann werden sie auf jeden ...

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Blackened Fish vom Grill

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Blackened Fish bedeutet soviel wie "verkohler Fisch" und so sieht er auch aus.Der verkohlte Fisch ...

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Surf and Turf - aus Rindersteak und Hummerschwanz, Garnelen oder anderen Meeresfrüchten und Fischen

Surf & Turf – Grillspieße mit Garnelen

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Surf and Turf - auf der Speisekarte oftmals Surf ’n’ Turf - bedeutet übersetzt Brandung (im Adjektiv ...

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Rindfleisch: Das Flanksteak gehört zu den besonderen Beef-Cuts

Flanksteak vom Grill

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Das Flanksteak ist ein wahrer Geheimtipp unter Beef-Liebhabern. Zwar ist das Flanksteak in amerikanischen ...

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Grilltypen: Welcher Grill passt zu wem?

By: | 0 Kommentare | On: August 12, 2014 | Kategorie : Blog, Infos & Hintergründe

Neben allen Outdoor Sportarten gibt es kaum eine Freizeitbeschäftigung die sich im Sommer einer größeren Beliebtheit erfreut wie das Grillen. Ob im freien Gelände auf der Wiese oder auf der eigenen Terrasse beziehungsweise auf dem Balkon – Grillen ist zu einer generationenübergreifenden Leidenschaft mutiert und ist einfach in! Aber halt!... mehr

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Rustikaler griechischer Bauernsalat mit Feta

Rezeptart: Küche:
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Einfacher, schneller Balkan Salat zum Grillen und zu Vielem mehr

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Asia – Mayonnaise

Rezeptart:
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Passt zu Fisch oder kurz gebratenem Fleisch, zum Grillen

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Birnen – Roquefort – Creme mit Rosmarin

Rezeptart:
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Als Dressing zu herzhaft - fruchtigen Salaten, Grillen, als Fondue Sauce, zu Profiteroles

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