Butterkeks – Schokoladen Plätzchen
2012-12-31- Schwierigkeitsgrad: Leicht
- Portionen: 20
- Vorbereitung: 5 Min.
- Kochzeit: 15 Min.
- Gesamtzeit: 20 Min.
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Nährwertangabe
Informationen pro Portion:
Automatisch aus den Zutaten berechnet (Näherungswerte).
-
Kalorien (kcal)
218 -
KH (g)
5,7 -
Fett (g)
21,6 -
Eiweiß (g)
1,1 -
Ballast (g)
1,4
Kinderleicht und doch so… lecker
Zutaten
- Für ca. 20 Stück:
- 400 g Butter Kekse
- 250 g dunkle Schokolade, geschmolzen
Zubereitungsart
Schritt 1
Die Schokolade auf einem heißen Wasserbad schmelzen.
Schritt 2
Die Butterkekse grob zerbröckeln und mit dem Stabmixer fein zerkleinern. Mit der geschmolzenen Schokolade mischen und 1 1/2 cm dick mit dem Rollholz quadratisch ausrollen.
Schritt 3
Mit Ausstechern beliebige Größen und Formen (z. B. Herzen, runde Plätzchen etc.) ausstechen.
Schritt 4
Ca. 2 Stunden kalt stellen, fest werden lassen.