Rezept Schwierigkeitsgrad: Leicht

Schwierigkeitsgrad "leicht" steht für Kochrezepte, die einfach in der Vorbereitung und leicht in der Zubereitung sind. Diese Rezepte kommen in der Regel mit wenigen Zutaten aus, die in gängigen Supermarkt- sortimenten zu finden sind. Das Kochen, also Vor- und Zubereitung dauert selten länger als 30-45 Minuten. Wir wollen diese Rezepte bewusst nicht als einfache Kochrezepte für Anfänger bezeichnen, da sich die Begrifflichkeit "leicht" nicht zwingend an eine bestimmte Gruppe von Hobbyköchen und ihr Können richtet. Vielmehr möchten wir es als eine Art Rezeptsammlung für eine schnelle Küche verstanden sehen.

Gewürzmischungen

Gyros-Gewürz

Bewertung: (3.5 / 5)

Bei griechischem Gyros ist es das Gyros-Gewürz, durch welches das Fleisch seinen besonderen und spezifischen ...

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Spaghetti Pizza

Bewertung: (3.5 / 5)

Wieso nicht die allseits beliebten italienischen Klassiker Spaghetti und Pizza vereinen? Wir haben das ultimative, ...

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Frisches Salatdressing

Universal Salatdressing

Bewertung: (3.5 / 5)

Frische Blatt– oder Gemüsesalate bekommen doch erst durch ein sattes Salatdressing ihre individuelle Note. ...

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Rote Bete Caprese mit Pistazien Pesto

Bewertung: (3.5 / 5)

Rote Bete ist ein beliebtes Gemüse, das vor allem in der Winterzeit häufig Anklang findet. ...

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Nahaufnahme von tomattierten Bohnen, Speck und Ei

Baked Beans mit Speck und Ei

Bewertung: (3.5 / 5)

Ein schnelles Single Gericht oder auch "Katerfrühstück", wenn mal wieder keine Zeit zum aufwendigen Kochen ...

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Käsesuppe

Bewertung: (3.5 / 5)

Herzhafte Party Suppe mit gerösteten Schwammerln

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Himbeer Coulis

Rezeptart:
Bewertung: (3.5 / 5)

Naturbelassen, zu Cremes, Mousse, Eiscreme, Puddings

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Gegrilltes Gemüse

Gegrilltes Gemüse mit Schafskäse

Bewertung: (3.5 / 5)

Gegrilltes Gemüse funktioniert gut als kleine, schicke Vorspeise, zum Grillfest oder auf kalten Buffets.

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Erdnuss Sauce mit Kokosmilch

Rezeptart:
Bewertung: (3.5 / 5)

Zu fernöstlichen Gerichten, "kinderleicht und schnell", passt zu Vielem

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Insalata di Funghi

Rezeptart:
Bewertung: (3.5 / 5)

Italienischer Champignonsalat, eine prima Ergänzung zu Pasta - Gerichten.

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