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Rezept Schwierigkeitsgrad: Leicht

Schwierigkeitsgrad "leicht" steht für Kochrezepte, die einfach in der Vorbereitung und leicht in der Zubereitung sind. Diese Rezepte kommen in der Regel mit wenigen Zutaten aus, die in gängigen Supermarkt- sortimenten zu finden sind. Das Kochen, also Vor- und Zubereitung dauert selten länger als 30-45 Minuten. Wir wollen diese Rezepte bewusst nicht als einfache Kochrezepte für Anfänger bezeichnen, da sich die Begrifflichkeit "leicht" nicht zwingend an eine bestimmte Gruppe von Hobbyköchen und ihr Können richtet. Vielmehr möchten wir es als eine Art Rezeptsammlung für eine schnelle Küche verstanden sehen.

Nussschnecken mit Zimt

Rezeptart: Gebäck und trockene Kuchen

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Die klassischen Nussschnecken aus Hefeteig sind ein wahrer Genuss. Die Kombination aus Zimt und Ingwer ...

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Chutney mit Johannisbeeren

Rezeptart: Chutney, Soßen, Vorspeisen

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Herzhaft, fruchtig, süß - das sind die drei Eigenschaften die dieses Chutney mit Johannisbeeren miteinander ...

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Maisbrot

Rezeptart: Backen, Teige, Massen, Brot und Brötchen, Vegetarisch

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Was ist das für ein unnachahmlicher Duft, der bei selber gebackenem Maisbrot durch die Küche ...

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Rote Currypaste

Rezeptart: Marinaden, Pasten, Soßen

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Essen sie gern „asiatisch scharf “ mit orientalischen Gewürzen? Dann sollten sie dieses rote Currypaste ...

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Ciabatta mit Oliven

Rezeptart: Brot und Brötchen, National / Regional, Vegan, Vegetarisch

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Ein leckeres Oliven Ciabatta wird immer öfter, nicht nur in der Gastronomie als Beigabe zu ...

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