Rezept Schwierigkeitsgrad: Leicht

Schwierigkeitsgrad "leicht" steht für Kochrezepte, die einfach in der Vorbereitung und leicht in der Zubereitung sind. Diese Rezepte kommen in der Regel mit wenigen Zutaten aus, die in gängigen Supermarkt- sortimenten zu finden sind. Das Kochen, also Vor- und Zubereitung dauert selten länger als 30-45 Minuten. Wir wollen diese Rezepte bewusst nicht als einfache Kochrezepte für Anfänger bezeichnen, da sich die Begrifflichkeit "leicht" nicht zwingend an eine bestimmte Gruppe von Hobbyköchen und ihr Können richtet. Vielmehr möchten wir es als eine Art Rezeptsammlung für eine schnelle Küche verstanden sehen.

Berliner Schmorgurken mit Hackfleisch

Bewertung: (4 / 5)

Der traditionelle Berliner Klassiker, althergebracht, wieder entdeckt, für jeden Tag

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Pfifferlings Lasagne mit Tomaten und Serrano Schinken

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Saisonal, herzhaft, für jeden Tag, für die ganze Familie

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Schneller Apfelstrudel mit Filotteig

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Der Klassiker einmal anders, schnell und einfach, aber so…lecker

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Oeufs en Cocotte, die herzhafte Frühstücks Alternative

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Haben sie das langweilige Frühstücksei satt? Hier eine tolle, herzhafte Alternative als morgendliches „Schmankerl“.

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Weihnachtliches Aprikosen-Ingwer Konfekt

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

So ein köstliches Konfekt könnten die drei Weisen aus dem Morgenland dabei gehabt haben

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Marinierter Tafelspitz mit bunter Gemüseauflage

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Ideales Sommeressen, gut vorzubereiten, herzhaft, "zünftig, - schmackig"

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Schwäbische „Herrgottsbescheißerle“

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Der schwäbische Maultaschen Klassiker

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Asia-Röllchen, hausgemacht mit Lachs-Garnelen Füllung

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Hausgemacht, Asia – Röllchen, Lachs-Garnelen - Füllung, goldbraun, knusprig, ein toller Snack

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Sahnereis mit Ingwer und marinierten Orangen

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Der althergebrachte, klassische Sahnereis in moderner, leckerer Variation

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Blanc Manager mit Marzipan und Orangenlikör

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Der einfache, französische „Dessert Klassiker“ mit Orangenlikör, fast vergessen

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