Curry-Dip
Rezept
2012-08-30
Von Fritz Grundmann, Küchenmeister
Zu kaltem Geflügel, Braten, gekochten Eiern, Fondue, Gemüsesticks und Vielem mehr
- Vorbereitung5 Min.
- Kochzeit5 Min.
- Gesamt20 Min.
- NiveauLeicht
- pro Portion213 kcal
Zubereitung
2 Schritte
Schritt 1
Die Zwiebel-, Chili- und Apfelwürfel in einer Stielpfanne im Pflanzenöl glasig andünsten, die Ananas und den Curry dazu geben. Kurz angehen lassen, zurück ziehen, etwas auskühlen lassen.
Schritt 2
Die Mayonnaise mit dem Schmand und dem Zitronensaft verrühren, mit 1 Prise Salz würzen und die Apfel-Zwiebel-Currymischung dazu geben, nachschmecken
Nährwertangabe
Informationen pro Portion:
Automatisch aus den Zutaten berechnet (Näherungswerte).
-
Kalorien (kcal)
213 -
KH (g)
8,4 -
Fett (g)
19,8 -
Eiweiß (g)
1,1 -
Ballast (g)
1,7
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