Rezeptsuche

Rezeptarten : Backen, Teige, Massen , Brotaufstriche , Desserts , Deutsche Küche , Fischgerichte , Fleischgerichte , Grillrezepte , Kleine Gerichte , Kräutermischung , Nudelrezepte , Partyrezepte , Salatrezepte , Soßen , Suppen , Vegan , Vegetarisch , Vorspeisen

Rezeptart: Warme Vorspeisen

Warme Vorspeisen stellen das Bindeglied zwischen Suppe und Fisch - bzw. dem Fleisch oder Geflügel Hauptgang dar. Wenn man es so sehen möchte ist die Vorspeise quasi wie Ihre Visitenkarte die Sie abgeben. Da ein Menü mit der Vorspeise eröffnet wird, verdient es Ihre (des Kochs/der Köchin) besondere Aufmerksamkeit.

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GekonntGekocht gibt Ihnen die Möglichkeit aus einer Vielzahl von Rezepten zu wählen. Sie können auf saisonale Rezepte zurückgreifen unter der Verwendung von Zutaten die der jeweiligen Jahreszeit typisch sind. Wer es multikulturell mag, stöbert in den Rezepten mit französischer und italienischer Note. Aber auch wer es mediterran oder fernöstlich mag, wird hier fündig werden.

Die Rezepte sind in ihrer Zusammenstellung und Zubereitung einfach und verständlich nachzuvollziehen bzw. nachzukochen. Alle Zubereitungsschritte sind beschrieben, sodass eigentlich gar nichts schief gehen kann. Viel Spaß beim Stöbern, nachkochen und genießen.

Jakobsmuscheln in Vanillebutter und Tomatenrisotto

Jakobsmuscheln in Vanillebutter und Tomatenrisotto

Rezeptart: , , , , Küche: ,
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Jakobsmuscheln in Vanillebutter und Tomatenrisotto ist eine schicke Vorspeise, die man in vielen Menüs „einbauen“ ...

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gefuellte-champignonkoepfe

Schnelle, gefüllte Champignons für jeden Tag

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Champignons sind der wohl beliebteste Speisepilz Deutschlands, unglaublich vielseitig, für jedermann erschwinglich und das ganze ...

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Poireaux Vinaigrette – Lauwarmer Lauch mit Kapern-Vinaigrette und Feta

Rezeptart: , , , Küche:
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Poireaux Vinaigrette ist ein gutbürgerliches Rezept und kann als klassisches Beispiel aus dem riesigen Repertoire ...

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Gratinierte Jakobsmuscheln auf Blattspinat mit Orangenbutter

Rezeptart:
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Sterne Küche verdächtig, passt in so manches festliche Menü, schnell gemacht

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Parmigiana di Melanzane, Auberginen – Türmchen mit Büffel Mozzarella

Rezeptart:
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Kleine, fleischlose Vorspeise oder auch als leichtes Mittagessen

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Artischockensalat lauwarm, mit Garnelen

Rezeptart:
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"Herrlisch französisch", für Artischocken Liebhaber

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Wähe - die schweizer und alemanische Variante der Quiche

Schinken – Pilz Quiche

Rezeptart: , , , , , , , , Küche:
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Jeder kennt sie, jeder liebt sie. Die Quiche, welche ihren Ursprung im Raum Lothringen hat, ...

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Köstlich-italienische Parmesankäse Nocken

Parmesan Nocken

Rezeptart: , , , , , , , Küche:
forkforkforkforkfork Bewertung: (4.5 / 5)

Wunderbar leichte, herzhafte Parmesan Nocken! Ein Muss für wahre Liebhaber der italienischen Küche! Die leckeren ...

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Frischer Spargel mit Sardellen – Kapern – Salsa

Rezeptart: , , ,
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Die pikant – herzhafte Vorspeise oder auch Beilage

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Ravioli, hausgemacht mit Ricotta und Champagnersahne

Rezeptart: Küche:
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Etwas aus der Sterneküche, schick und edel, individuell

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