Rezeptart: Fischgerichte

Meerwolfmedaillons im Speckmantel und Pernodbutter

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Wahnsinnig lecker, mit frische Kräutern gebraten, Pernodbutter und kleinem Ratatoille

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Rotbarsch oder Schollenfilet im Kartoffelmantel

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Etwas für die schnelle Küche, mit verhältnismäßig wenig Aufwand und doch nicht alltäglich

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Lachsschnitzel auf Champagner – Safranschaum und grünem Spargel

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Ein leichtes, schnelles Fischgericht, edel und lecker

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Meerwolf Roulade im Cocos Mantel mit Prawns auf Currysahne

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Schick und etwas ausgefallen aber vor allen Dingen ganz, ganz lecker

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Cassoulet von Weinbergschnecken

Rezeptart:
Bewertung: (3.9 / 5)

Herrlisch, französisch“, einfach, schnell gemacht, lecker

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Hummercocktail, der Klassiker

Bewertung: (3.9 / 5)

Der klassische Hummercocktail hier umfänglich beschrieben

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Karpfenfilet, polnisch in Biersoße

Rezeptart: Küche:
Bewertung: (3.8 / 5)

Althergebracht, modern, schnell und einfach überarbeitet

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Savarin von Edelfischen mit Rauchlachs und Kaviar, auf Kressesauce

Rezeptart:
Bewertung: (3.8 / 5)

Wie aus der Sterneküche, sieht toll aus und dabei einfach und schnell gekocht.

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Mediterranes Fischfilet mit Steinpilzen, Tomaten und vielen Kräutern

Rezeptart: Küche:
Bewertung: (3.8 / 5)

Vielseitig, einfach und schnell und dabei einfach „schmackig“.

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Frisches Kabeljaufilet im Kartoffelmantel

Rezeptart:
Bewertung: (3.8 / 5)

Frisch, stimmig und schnell gemacht mit schäumender Senfbutter wie an der Küste.

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