Rezeptart: Fischgerichte

Feine, hausgemachte Trüffelnudeln

Bewertung: (4.2 / 5)

Sicherlich nicht für jeden Tag, edel und hausgemacht, das ist der Unterschied

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Edle Lachs – Garnelenspieße auf Fenchel – Tomaten mit Pernod

Bewertung: (4.2 / 5)

Für den Holzkohlegrill oder in der Pfanne, als Hauptgang oder als Vorspeise, super als Grillgericht

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Büsumer Krabbencocktail

Bewertung: (4.2 / 5)

Dieser leckere Krabbencocktail wird in ganz Norddeutschland geschätzt und ist einfach und schnell gemacht.

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Krabben-Cocktail „Büsumer Art“

Bewertung: (4.2 / 5)

Klassisch, neu überdacht, aktuell wie eh und je, so wie man ihn an der Küste ...

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Büsumer Lauch-Kartoffelpuffer mit Krabbenfleisch

Bewertung: (4.2 / 5)

Der maritime „Kultsnack“ von dem man nicht genug bekommen kann

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Hummer, – Langusten – oder Garnelen – Fond

Bewertung: (4.2 / 5)

Die professionelle Basis für jede gute Soße oder Suppe

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Gebratenes Kabeljaufilet mit Krabben auf Beluga Linsen

Rezeptart:
Bewertung: (4.2 / 5)

Eine in sich „stimmige“, moderne Variation, so mag man es an der Küste!

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Matjestatar in der Pellkartoffel

Bewertung: (4.2 / 5)

Der einfache, leckere Snack, für jeden Tag

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Lachs Tatar mit kleinen Schnittlauch – Reibekuchen

Rezeptart:
Bewertung: (4.2 / 5)

Leichte kalte Vorspeisen Küche, maritim, lecker, schmackig

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Fisch Mixed Grill mit Kräutertomate und Sc. Bearnaise

Bewertung: (4.2 / 5)

"Frischer Fisch satt“, unverfälscht wie an der Küste

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