Rezeptart: Fischgerichte

Homard á l américaine

Bewertung: (4 / 5)

Der Klassiker, eine wahre, kulinarische Köstlichkeit

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Fischfarce Grundrezept von Süßwasserfischen

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Basis für Terrinen, Klößchen und Füllungen

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Linguine mit Garnelen und Spinat

Bewertung: (4 / 5)

Kinderleicht, frisch, lecker und schnell gemacht

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Seezungenschleifchen mit einem Orange-Chili Sabayon

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Ein Schmaus für die Augen und die Sinne

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Garnelen Pflanzerl auf Ingwergurken

Bewertung: (4 / 5)

Fernöstlich lecker, einfach und schnell gemacht

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Bunter schwedischer „Sill-Heringssalat“

Bewertung: (4 / 5)

Skandinavisch, pikant, einfach, lecker für jeden Tag

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Lachskotelette, gebraten, auf jungem Wirsing mit Aquavit – Krabbensoße

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Nordisch,- maritim, stimmig, wie an der Küste, einfach und schnell

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Seeteufelmedaillons mit leichter Safransauce

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Edel, leicht, schnell gemacht, in den Farben des Sommers

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Lachs im Bügelglas mit Gemüse, Kräutern und Chablis pochiert

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Edel, einfach, naturbelassener; gesünder kann Kochen nicht sein.

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Gebratenes Zanderfilet auf bunten Berglinsen

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Schnell gemacht, modern, gesund, herrlich leicht und „schmackig“

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