Rezeptart: Desserts
Desserts und Nachspeisen sind der krönende Abschluss für jedes Menü, liebevoll zubereitet und hübsch dekoriert verwöhnen sie Gaumen und Auge! Sie sind wesentlicher Bestandteil eines Festmahles und sollten vom Gastgeber sorgsam geplant sein, damit der Ablauf des Essens reibungslos funktioniert. Beim Dessert hat jeder andere Vorlieben und viele traditionelle und althergebrachte Rezepte haben seit langem "Kultstatus". Egal wofür sie sich entscheiden, zunächst sollte das Dessert in die Speisenfolge und zur Jahreszeit passen. Eine saisonale Süßspeise nach Angebot des Marktes ist immer ein ganz besonderer Genuss, preiswert und hat zusätzlich einen positiven Effekt auf Ihren CO₂-Fußabdruck, da die Früchte nicht von dem anderen Ende der Welt kommen. Unabhängig davon ob sie nun ihren Schokoladenträumen frönen möchten, es etwas fruchtiges, cremiges oder an heißen Tagen etwas kaltes sein soll, bei Gekonntgekocht finden Sie über 300 verschiedene Nachtisch Vorschläge. Vom zarten Mousse, köstlichen Parfaits, fruchtigen Sorbets und Granitès, zarte Soufflee - Aufläufe bis hin zu erfrischenden, zart schmelzenden Gelees bieten wir eine große Auswahl.
Mascarpone Mousse mit Beeren in der Hippenblüte
Chick, leicht, sommerlich, passt zu so manchem Menü
WeiterlesenVanille – Nougat – Marmor – Eis mit Mango – Chilikompott
Erfrischend, sommerlich, köstlich
WeiterlesenKirschkompott und Lavendel – Honig – Parfait
Eine interessante Geschmackskombination, sicherlich nicht für jeden Anlass
WeiterlesenGriesauflauf mit Würz – Zwetschgen und Zimtsahne
Saisonal „schmackig“, einfach und schnell gemacht
WeiterlesenGebackene Bananen im Filoteig, Schokoladensoße
Super einfach - super lecker, schnell gemacht
WeiterlesenEinfacher, schneller, „Pina – Colada Cup“ mit Kokoskrokant
Für jeden Tag, erfrischend, einfach und schnell, lecker
WeiterlesenIngwer – Aprikosen mit gerösteten Mandeln
Italienisch einfach kochen, saisonal, und dabei soo…lecker
WeiterlesenGebackenes Vanilleeis in knuspriger Hülle auf Vanille – Erdbeermark
„Heiß – Kalt“, der leckere Genuss in der Erdbeersaison, einfach und so…..lecker
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