Passionsfrucht Sahne

  • Portionen: 4
  • Vorbereitungszeit: 3m
  • Zubereitungszeit: 5m
  • Fertig in 8m

Zu frischen, exotischen Früchten, Cremes, Mousse, Vanille Eis oder Parfait etc.

Zutaten

  • 4 - 5 Passionsfrüchte
  • 75 g Schlagsahne
  • 1/2 Tütchen Sahnesteif
  • 1/2 Tl Limonen - oder Zitronenabrieb
  • 1 El Orangen Likör oder Limoncello

Zubereitungsart

Schritt1

Die Passionsfrüchte halbieren, das Fruchtfleisch heraus nehmen, mit Zitrus Abrieb und Likör mischen.

Schritt2

Die Sahne steif schlagen, beides mischen, nachschmecken

Rezeptart:
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