Sie sind hier: » » »

Orangen – Caramel – Sauce mit Grand Marnier

  • Portionen: 4
  • Vorbereitungszeit: 5m
  • Zubereitungszeit: 10m
  • Fertig in 15m

Zu Cremes, Mousse, Eiscreme, Früchten etc., auch für warme Desserts

Zutaten

  • 4 cl Orangen Likör Grand Marnier
  • Saft von 3 Orangen (Etwa 100 ml) und etwas Abrieb
  • Saft 1/2 Zitrone
  • 100 g Zucker oder Puderzucker

Zubereitungsart

Schritt1

Den Zucker in einem flachen Sautoire bei mäßiger Hitze goldgelb karamellisieren und mit dem Orangen - und Zitronensaft und Abrieb ablöschen.

Schritt2

Zusammen ca. 10 min. Sirup ähnlich einkochen, abkühlen lassen und den Likör dazu geben.

Rezeptart:
Durchschnittliche Bewertung

(0 / 5)

0 5 0
Rezept bewerten

0Personen bewerteten dieses Rezept

Download PDF

Verwandte Rezepte:
  • Eierlikör selbstgemacht

    Eierlikör selbstgemacht

  • Holunderblütensirup, hausgemacht

  • Schokoladen Souffle mit Cognac

  • Fruchtiger Eierlikör, einfach hausgemacht

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.