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Rezeptart: Fischgerichte

Elsässer Matrosengerich von Süßwasserfischen in Rieslingssahne

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Was kocht man nur, wenn Angler mit seinem Fang nach Hause kommt? Z. B. ein ...

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Lachsfilet unter der Zitronenkruste

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Lachsfilet mit einer "schmackig, knusprigen Haube", ein wahrer Schmaus für den Gaumen und die Augen

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Edle Lachs – Garnelenspieße auf Fenchel – Tomaten mit Pernod

Rezeptart: Küche:
Bewertung: (4 / 5)

Für den Holzkohlegrill oder in der Pfanne, als Hauptgang oder als Vorspeise, super als Grillgericht

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Kabeljaufilet „en Papilote“ mit Basilikum Pesto und beurre blanc

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Naturell,unverfälscht mit einem tollen Aroma, einfach und schnell gemacht

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Flusskrebse und Bandnudeln mit eigener, cremiger Soße

Bewertung: (4 / 5)

Vom Einfachen, das Beste, saisonal, edel, „stimmig“

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Seeteufelmedaillons in Sesamkruste

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Leicht und edel, „schmackig“ und kross in der Sesamkruste

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Soufflierter Lachs und Hecht mit Wurzelgemüse

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Der Klassiker aus der legendären Sterneküche der Auberge de l `ll

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Aal grün, in einer Kräutersoße wie in Flandern

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Regional „belgisch - flandrisch“, traditionell, althergebracht aber neu überarbeitet, gebraten in einer leichten Kräutersoße, ...

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Garnelen – Gemüse – Wok

Bewertung: (4 / 5)

Frisch, knackig, gesund und hausgemacht wie beim Chinesen

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Grünes Fisch – Garnelencurry mit Thai Basilikum

Bewertung: (4 / 5)

Für die Liebhaber von Currygerichten, fruchtig-pikant, einfach und schnell

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