Rezeptsuche

Rezeptarten : Backen, Teige, Massen , Brotaufstriche , Desserts , Deutsche Küche , Fischgerichte , Fleischgerichte , Grillrezepte , Kleine Gerichte , Kräutermischung , Nudelrezepte , Partyrezepte , Salatrezepte , Soßen , Suppen , Vegan , Vegetarisch , Vorspeisen

Schlagwort: bürgerlich

BBQ Steak Sandwich

BBQ–Steak–Sandwich

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Wenn der Kohldampf  nach einem langen Arbeitstag schon viel zu groß ist, muss es in ...

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Wieder im Trend: Althergebrachte Landhausküche

By: Ralph Grundmann | 1 Kommentar | | Kategorie: Blog | Tags : , , , , , ,

Ein Bräter mit gebratenem Gemüse und Kräutern auf einem Holztisch, umgeben von Gewürzen und Kräutern.

Wie bei der Fast-Fashion verändern sich auch die Trends in der Welt des Fast-Foods in Rekordgeschwindigkeit. Immer exklusiver, immer ausgefallener, immer mehr Konsum. Die Folgen von übermäßigem Fast-Food Konsum kennen wir alle: Übergewicht, Ballaststoffmangel und Energiemangel. Und auch, wenn gesundes Fast-Food immer populärer wird, ist die Beliebtheit von klassischem Fast- ... mehr

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pfälzer winzergulasch

Pfälzer Winzergulasch

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Pfälzer Winzergulasch ist ein althergebrachtes Gericht der Pfälzer Küche mit langer Tradition. Die Gulasch-Variante ist ...

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Rheinische Buttermilch-Bohnensuppe

Rheinische Buttermilch-Bohnensuppe

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Die Buttermilch-Bohnensuppe ist eine rheinische Spezialität aus dem Kölner Raum. Im Hochsommer ist man sie ...

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Alte, fast vergessene Gerichte

By: Caroline Ockon | 1 Kommentar | | Kategorie: Blog | Tags : , , , , , ,

Eine Frau in rotem Rock schimpft mit einem Mann in rustikaler Küche mit kariertem Boden.

Alte, fast vergessene Gerichte – Althergebrachte Rezepte Althergebrachte Rezepte, von Müttern bis Urgroßmüttern geschrieben und gekocht und in der Familie weiter überliefert, wecken beim Essen stets schöne Kindheitserinnerungen. Bei GekonntGekocht ist es uns ein besonderes Anliegen, solche Rezepte zu sammeln und zu erhalten. Manche Rezepte sind dabei aus alter Zeit ... mehr

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Pfälzer Saumagen

Pfälzer Saumagen

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Der Pfälzer Saumagen ist ein traditionelles, regionales Gericht aus der Pfalz. Regional bekannt ist das ...

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Eine Suppenschale mit Pilzen und Kräutern, ein Löffel hebt ein Stück heraus.

Saure Pilzsuppe „Saure Schwamme“ aus dem Erzgebirge / Vogtland  

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Saure Schwamme ist die Bezeichnung für die saure Pilzsuppe aus dem Erzgebirge und dem Vogtland. ...

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Hausgemachte Linsensuppe / Eintopf

Linsensuppe / Eintopf

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Hausgemachte, heiße Linsensuppe: Wer kennt und liebt die ehrliche deutsche Hausmannskost nicht? Sie erinnert an ...

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Knusprige Schweinshaxe auf einem weißen Teller.

Schweinshaxe vom Grill in Biersoße

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Unser beliebtes Rezept für eine Schweinshaxe vom Grill in Biersoße ist ein wahrer bayerischer Genuss: ...

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Selbst eingelegte Gurken im Glas: Scharf-saure Gurken

Scharf-saure Gurken mit Peperoni und Zwiebeln

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Tolles Rezept für scharf-saure Gurken mit Peperoni und Zwiebeln. Wer von zu Hause aus selbst ...

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