Chefkoch Caroline

Alle Rezepte und Einträge von Caroline

Fisch vom Grill – So grillen Sie Lachs, Dorade & Co

By: | 0 Kommentare | On: Juli 9, 2019 | Kategorie : Blog

Das Grillfisch Einmaleins: Wir haben 6 hilfreiche Tipps, Tricks und Informationen zu Fischsorten für Sie, mit denen der Fisch vom Grill garantiert gelingt! Es muss nicht immer Fleisch sein, denn Grillfleisch und Bratwürstchen weiß doch jeder zu grillen. Fisch und Meeresfrüchte geraten beim wöchentlichen Grillfest mit Familie, Freunden und Nachbarn... mehr

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Vegetarisches Menü

By: | 0 Kommentare | On: Juni 17, 2019 | Kategorie : Blog

Vegetarische Gerichte haben gerade im Sommer Hochkonjunktur. Mit viel frischem Gemüse holen Sie sich mit unseren GekonntGekocht-Rezepten den Sommer von draußen direkt auf den Teller! So vielseitig, wie unser frisches Gemüse, so vielseitig ist auch die vegetarische Küche. Von deftig-herzhafter vegetarischer Bolognese über mediterran-frische Pasta bis hin zu sommerlich-leichten Salaten... mehr

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Rindfleisch: Das Flanksteak gehört zu den besonderen Beef-Cuts

Flanksteak vom Grill

Bewertung: (5 / 5)

Das Flanksteak ist ein wahrer Geheimtipp unter Beef-Liebhabern. Zwar ist das Flanksteak in amerikanischen ...

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Gesunder Pausensnack für unsere Abc-Schützen mit Rezeptvorschlägen

By: | 0 Kommentare | On: März 12, 2019 | Kategorie : Blog

Gesunde und abwechslungsreiche Butterbrotdose für den Schultag mit reichlich Vitaminen und Ballaststoffen

Gerade für kleine Schulkinder ist der richtige Pausensnack das A und O! Vom klassischen Pausenbrot über Wraps bis hin zu kleinen Snacks für den Hunger zwischendurch ist alles dabei. Hierbei ist es den meisten Eltern wichtig, dass der Inhalt der Brotdose gesund und lecker ist. Gleichzeitig bedeutet dies: “Adieu” zu... mehr

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Lebensmittel vom Großhandel | Vorteile und Unterschiede

By: | 0 Kommentare | On: März 12, 2019 | Kategorie : Blog

Als Gastronom einfach und schnell die Ware beim Lebensmittelgroßhändler bestellen

Betreiben Sie ein Restaurant oder eine Systemgastronomie und sind auf der Suche nach einem Anbieter in dem Bereich Lebensmittelgroßhandel? Dann sind Sie hier genau richtig. Hier erfahren Sie alles rund um den Lebensmittelgroßhandel, seine Vorteile und Unterschiede zum Einzelhandel. mehr

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Superfood & regionale Alternativen

By: | 0 Kommentare | On: Januar 24, 2019 | Kategorie : Blog

Superfood, die exotischen Früchte und regionale Alternativen

Superfood ist in aller Munde. Ob Avocado, Chiasamen, Quinoa, Goji- oder Açai-Beeren – Die Marketingstrategie um das berühmt-berüchtigte Superfood geht auf. Sie alle sind zu einem festen Bestandteil unserer heimischen Supermarktregale geworden. Dabei können die exotischen Lebensmittel einfach durch regionales, heimisches Superfood ersetzt werden. mehr

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Ratgeber für Apfelanbau und Pflege

By: | 0 Kommentare | On: Januar 17, 2019 | Kategorie : Blog

roter Apfel Apfelanbau

Der saftig-leckere Apfel: Wir alle kennen und lieben ihn. Doch bis der Apfel frisch abgepackt im Supermarkt für uns bereit liegt, ist es noch ein weiter Weg, den er bestreiten muss. mehr

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Willkommen in der Weihnachtsbäckerei

By: | 0 Kommentare | On: Dezember 16, 2018 | Kategorie : Blog

Familie-Weihnachten-Essen

Wenn es draußen kalt wird und die weihnachtliche Jahreszeit beginnt, beginnt auch die Tradition des alljährlichen Plätzchen-Wettbackens. Die heimischen Supermärkte sind dabei unumfochten die Vorreiter. Bereits ab Mitte Oktober stehen sie mit ihrem Sortiment an Weihnachtsgebäck und –kuchen für alle Narren der Weihnacht in den Startlöchern. Ob als klassische Butterplätzchen,... mehr

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Unterschiede zwischen normaler Fritteuse und Heißluftfritteuse

By: | 0 Kommentare | On: Dezember 13, 2018 | Kategorie : Blog

Fritteuse-Fryer

Um Pommes frites knusprig und goldbraun zu bekommen, ist eine Fritteuse in vielen Haushalten nicht mehr wegzudenken. Nicht ohne Grund gehört die Fritteuse zu den meistgenutzten Küchengeräten. Und nicht nur für den perfekt zubereiteten Fritteusen-Klassiker Pommes Frites kommt man nicht um eine Fritteuse herum. Auch Hähnchen, Pute, Schnitzel (paniert und... mehr

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