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Rezeptarten : Backen, Teige, Massen , Brotaufstriche , Desserts , Deutsche Küche , Fischgerichte , Fleischgerichte , Grillrezepte , Kleine Gerichte , Kräutermischung , Nudelrezepte , Partyrezepte , Salatrezepte , Soßen , Suppen , Vegan , Vegetarisch , Vorspeisen

Bürgerliche Art

Eigentlich für alle Braten – oder Schmorgerichte aus Lamm, Rind, Geflügel mit glaciertem Gemüse

Rezepte zum Begriff 'Bürgerliche Art'

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Forellenfilets mit Kartoffel-Fenchel-Gratin

Rezeptart: , , Küche: ,
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Wunderschöne sommerliche Forellenfilets mit Kartoffel-Fenchelgratin. Saisonal passt das Gericht wie ein Handschuh für den Sommer. ...

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Spinat-Hackfleisch-Maultaschen im Kräutersud

Rezeptart: , , , , , Küche:
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Maultaschen sind eine Spezialität der schwäbischen Küche und gerade schwäbische Spinat-Hackfleisch-Maultaschen sind ein toller Klassiker. ...

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Ein Teller mit Hackbällchen und buntem Gemüse auf dunklem Untergrund, daneben Gewürze und Kräuter.

Winterlicher Mettbällchen-Wurzelgemüse Eintopf

Rezeptart: , , , , , , Küche:
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Unser winterlicher Mettbällchen-Wurzelgemüse Eintopf ist genau das Richtige, um die kalte Jahreszeit einzuläuten. Regionales Wurzelgemüse ...

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pfälzer winzergulasch

Pfälzer Winzergulasch

Rezeptart: , , , ,
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Pfälzer Winzergulasch ist ein althergebrachtes Gericht der Pfälzer Küche mit langer Tradition. Die Gulasch-Variante ist ...

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Poireaux Vinaigrette – Lauwarmer Lauch mit Kapern-Vinaigrette und Feta

Rezeptart: , , , Küche:
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Poireaux Vinaigrette ist ein gutbürgerliches Rezept und kann als klassisches Beispiel aus dem riesigen Repertoire ...

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Eine feine Wacholder-Rahm Sauce zu Wild (hirschfilet), Apfel-Rotkraut, Kartoffelrose und Fächerkartoffel

Geschmorter Wildschweinbraten „bürgerlich“ mit Rotweinschalotten und Pfifferlingen

Rezeptart: , , , , Küche:
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Wildschwein gibt es eigentlich das ganze Jahr über zu kaufen, oft aus hiesigen Jagden. Es ...

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weinbergschnecken nach elsässer art

Weinbergschnecken nach Elsässer Art

Rezeptart: , , , Küche:
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Weinbergschnecken gehören ebenso wie Coq au Vin zu den Spezialitäten der französischen Küche, auf die ...

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Wildklößchen-Pilz Cassoulet mit einem Sellerie-Kartoffelstampf

Rezeptart:
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Ein bürgerliches Rezept, stimmig und trotzdem raffiniert, nicht nur für jeden Tag

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Oldenburger Kartoffelsuppe mit Grünkohl und gebratener Mettwurst

Rezeptart:
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Regional, saisonal, ein herzhaft-rustikaler bürgerlicher Eintopf.

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gefüllte ente

Gefüllte Ente

Rezeptart: , ,
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Gefüllte Ente, Gans und Pute sind in vielen deutschen Familien ein Klassiker zum Weihnachtsfest. Sobald ...

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