Rezeptsuche

Rezeptarten : Backen, Teige, Massen , Brotaufstriche , Desserts , Deutsche Küche , Fischgerichte , Fleischgerichte , Grillrezepte , Kleine Gerichte , Kräutermischung , Nudelrezepte , Partyrezepte , Salatrezepte , Soßen , Suppen , Vegan , Vegetarisch , Vorspeisen

Schlagwort: traditionell

Spinat-Hackfleisch-Maultaschen im Kräutersud

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Maultaschen sind eine Spezialität der schwäbischen Küche und gerade schwäbische Spinat-Hackfleisch-Maultaschen sind ein toller Klassiker. ...

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Rotkohl / Blaukraut / Rotweinkraut / Apfelrotkraut

Rezeptart: , , , Küche:
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Rotkohl ist saisonal typisches Wintergemüse, dass zwischen November und Dezember geerntet wird. Rotkohl schmeckt bekanntlich ...

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Gefüllte Ente

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Gefüllte Ente, Gans und Pute sind in vielen deutschen Familien ein Klassiker zum Weihnachtsfest. Sobald ...

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Rehschulter in Rotwein-Preiselbeere-Sauce mit geschmorten Waldpilzen

Rezeptart: , , , Küche:
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Unser Chef de Cuisine seit 1968 Fritz Grundmann hat das perfekte Festtagsgericht für Sie zusammengestellt: ...

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Die Welt im Streetfood-Wahn

By: Caroline Ockon | 0 Kommentare | | Kategorie: Blog | Tags : , , , ,

Zwei Personen essen vor einem Foodtruck, eine Frau lacht mit einer Gabel in der Hand.

Streetfood „around the world“ – Das „Essen auf die Hand“ boomt mehr denn je. In nahezu jeder größeren Stadt gibt es Streetfood-Festivals: Es ist der neue Ort des Sehens und Gesehenwerdens bei genüsslichem, kulinarischem Zusammensein. Überall auf der Welt gibt es köstliche, kleine Snacks für Zwischendurch, die einfach so bequem aus ... mehr

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Spinat-Ricotta Malfatti mit Butter und Salbei

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Herrlich-italienische Spinat-Ricotta Malfatti mit Butter und Salbei – italienischer geht kaum! Dabei heißt „Malfatti“ eigentlich ...

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Eine Suppenschale mit Pilzen und Kräutern, ein Löffel hebt ein Stück heraus.

Saure Pilzsuppe „Saure Schwamme“ aus dem Erzgebirge / Vogtland  

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Saure Schwamme ist die Bezeichnung für die saure Pilzsuppe aus dem Erzgebirge und dem Vogtland. ...

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Linsensuppe / Eintopf

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Hausgemachte, heiße Linsensuppe: Wer kennt und liebt die ehrliche deutsche Hausmannskost nicht? Sie erinnert an ...

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Knusprige Schweinshaxe auf einem weißen Teller.

Schweinshaxe vom Grill in Biersoße

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Unser beliebtes Rezept für eine Schweinshaxe vom Grill in Biersoße ist ein wahrer bayerischer Genuss: ...

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Cremige Pilzsuppe in einer weißen Schüssel, garniert mit frischen Kräutern und Pilzscheiben.

Königinnensuppe

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Königinnensuppe heißt nicht nur so, sondern ist eine der bekanntesten und beliebtesten Cremesuppen überhaupt. Man ...

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