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Zeit ist in unserer heutigen Welt oftmals ein sehr knappes Gut und gerade Berufstätige oder Leute, die nicht lange in der Küche stehen möchten, sind häufig auf der Suche nach einfachen und unkomplizierten Speisen, die sich schnell und ohne große Mühen umsetzen lassen. Wichtig ist natürlich, dass die Gerichte trotzdem gesund und lecker sind. Wir haben Ihnen eine Reihe von Kochrezepten, Anregungen und Ideen zusammengestellt, die beweisen, dass schnelle Küche nicht kompliziert sein muss und man auch einfach und ohne Aufwand schnell mal etwas Leckeres zaubern kann.
Gebackene Marzipan Zwetschgen im Schokoladenmantel
Saisonal, lecker, für die ganze Familie
WeiterlesenRotkrautwickel mit Wild, Majoranjus und Tiroler Speckknödeln
In der Jagdsaison, bürgerlich, stimmig, lecker, Resteverwertung
WeiterlesenMarinierte Rinderfiletröllchen mit Serrano Schinken
Eine edle, schnelle Rouladenvariante, köstlich, einfach, schnell gemacht
WeiterlesenKalbsleber in einer tollen Rahmsoße, einmal nicht auf „Berliner Art“
Stimmig, einfach, schnell, gemacht, herzhaft, köstlich
WeiterlesenCaponata
Kalt oder lauwar, als Antipasto oder Beilage, zu mediterranen Fleisch oder Fischgerichten zu reichen
WeiterlesenLachs Burger mit krossen Kräuterplätzchen
Der edle „Kultsnack“, von der Küste, einfach, schnell, lecker
WeiterlesenSanddorn – Ingwer Parfait mit Honig und kandierten Haselnüssen
Regional, ausgefallen, norddeutsch, wie an der Küste
WeiterlesenWildgewürz
Der „Allrounder“ für viele Wildsorten, einfach, schnell und preiswert, hausgemacht.
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