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Zeit ist in unserer heutigen Welt oftmals ein sehr knappes Gut und gerade Berufstätige oder Leute, die nicht lange in der Küche stehen möchten, sind häufig auf der Suche nach einfachen und unkomplizierten Speisen, die sich schnell und ohne große Mühen umsetzen lassen. Wichtig ist natürlich, dass die Gerichte trotzdem gesund und lecker sind. Wir haben Ihnen eine Reihe von Kochrezepten, Anregungen und Ideen zusammengestellt, die beweisen, dass schnelle Küche nicht kompliziert sein muss und man auch einfach und ohne Aufwand schnell mal etwas Leckeres zaubern kann.
Kartoffel – Carpaccio mit Büffel Mozzarella, gratiniert
Fleischlos, herzhaft, einfach und schnell
WeiterlesenAvocado – Wasabi – Dip mit Gurkenwürfeln
Ein frischer, herzhafter Dip, vielseitig zu geräuchertem und auch mariniertem Fisch, kaltem Fleisch oder nur ...
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Crème Brulée von der Entenleber mit glacierten Äpfeln
Aus der „Sterneküche“, hausgemacht, für den besonderen Anlass gedacht
WeiterlesenApfeltorte „Normandie“ mit Cidre, Calvados und Lavendel
„Herrlich Französisch“, etwas ausgefallen, köstlich, mit Lavendel, Cidre und Calvados, eine interessante, geschmackliche Kombination. Da ...
WeiterlesenKartoffel – Kräuter – Waffeln mit Rauchlachs und bunten Salat
Herrlich „nordisch“, einfach, schnell, passt in viele Speisefolgen
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