Rezeptart: Kleine Gerichte

Sind sie berufstätig, haben oft Stress und leider einfach zu wenig Zeit? Unsere einfachen und kleinen Gerichte für die schnelle Küche halten den Aufwand in Grenzen, sind aber trotzdem ambitioniert, raffiniert, frisch und gesund. Kurzum einfache Speisen ohne aufwendiges Kochen, für die Familie oder spontan vor der Tür stehende Gäste.

Weiterlesen
Unsere Rezepte sind durchweg „alltagstauglich“, überaus abwechslungsreich und dabei bequem, einfach und schnell zu zuzubereiten. Sie berücksichtigen teilweise ein kleines Budget und beachten eine gute Resteverwertung wie z.B. Herstellung von Gänseschmalz aus der Festtags-Weihnachtsgans. Soll es ein Risotto oder lieber ein Pastagericht sein, oder vielleicht eine meiner umfangreichen Kartoffelzubereitungen? Wir haben knackfrische, schnelle Salate im Angebot und selbstverständlich auch fleischlose bzw. vegetarische Rezepte. Egal ob Sie etwas zum Grillen suchen, einen Auflauf oder etwas beliebtes aus der deutschen Küche oder aller Welt. Alle Erklärungen sind logisch aufgebaut und in den einzelnen Zubereitungsschritten einfach nachvollziehbar, praxisnah und immer lecker. Versprochen!

Rosmarinkartoffeln mit Camembert und krossem Rauchfleisch

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Schnelle, abwechslungsreiche Alltagsküche für den eiligen Single

Weiterlesen

Herzhafte Kartoffelplätzchen mit sahnigem Pilzallerlei

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Leckere, abwechslungsreiche Alltagsküche in der Pilzsaison, schmeckt der ganzen Familie

Weiterlesen

Knusprige Kartoffelwaffeln mit sahnigen Pilzen

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Abwechslungsreiche Alltagsküche für die ganze Familie

Weiterlesen

Quarkkeulchen mit Kompott

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Traditionell sächsisch regional, einfach lecker…

Weiterlesen

Schnelle, bunte Kartoffelpfanne mit Krabben und Sauerampfer

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Abwechslungsreiche Alltagsküche, schnell und einfach, ideal für die gestresste Hausfrau oder den Single

Weiterlesen

Kanarische Kartoffeln in Salzkruste

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Der Urlaub auf den Kanarischen Inseln lässt grüßen, einfach, schnell, „schmackig“

Weiterlesen

Kartoffel „Erdäpfelschmarrn“

Bewertung: (4 / 5)

Für jeden Tag, als zünftige Beilage zu Sauerkraut oder zu Bratwürsten

Weiterlesen

Kartoffelschnee mit Schnittlauchbutter und Spänen von Bergkäse

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Fleischlos unverfälscht leicht, herzhaft, einfach, schnell und lecker für jeden Tag

Weiterlesen

Pfifferlings – Risotto und Tempura Garnelen

Rezeptart: Küche:
Bewertung: (4 / 5)

Saisonal, mediterran, einfach lecker

Weiterlesen

Kartoffel – Käse Souflèe mit Walnüssen und Broccoli

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Dieses Souffleè ist nicht nur „heiße Luft“, sondern „herzhaft – schmackig - lecker“

Weiterlesen