Rezeptsuche

Rezeptarten : Backen, Teige, Massen , Brotaufstriche , Desserts , Deutsche Küche , Fischgerichte , Fleischgerichte , Grillrezepte , Kleine Gerichte , Kräutermischung , Nudelrezepte , Partyrezepte , Salatrezepte , Soßen , Suppen , Vegan , Vegetarisch , Vorspeisen

Rezeptart: Kleine Gerichte

Sind sie berufstätig, haben oft Stress und leider einfach zu wenig Zeit? Unsere einfachen und kleinen Gerichte für die schnelle Küche halten den Aufwand in Grenzen, sind aber trotzdem ambitioniert, raffiniert, frisch und gesund. Kurzum einfache Speisen ohne aufwendiges Kochen, für die Familie oder spontan vor der Tür stehende Gäste.

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Unsere Rezepte sind durchweg „alltagstauglich“, überaus abwechslungsreich und dabei bequem, einfach und schnell zu zuzubereiten. Sie berücksichtigen teilweise ein kleines Budget und beachten eine gute Resteverwertung wie z.B. Herstellung von Gänseschmalz aus der Festtags-Weihnachtsgans. Soll es ein Risotto oder lieber ein Pastagericht sein, oder vielleicht eine meiner umfangreichen Kartoffelzubereitungen? Wir haben knackfrische, schnelle Salate im Angebot und selbstverständlich auch fleischlose bzw. vegetarische Rezepte. Egal ob Sie etwas zum Grillen suchen, einen Auflauf oder etwas beliebtes aus der deutschen Küche oder aller Welt. Alle Erklärungen sind logisch aufgebaut und in den einzelnen Zubereitungsschritten einfach nachvollziehbar, praxisnah und immer lecker. Versprochen!

Gekochte Eier im knusprigen Hackfleischmantel „Scotch Egg“ Rezept

Rezeptart: , , , , Küche: ,
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Das erste Mal wurden die schottische Eier im Jahr 1738 in London hergestellt. Wir möchten ...

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Putengeschnetzeltes in Currysahne

Rezeptart: , ,
forkforkforkforkfork Bewertung: (4 / 5)

Ein leichtes Gericht mit kaum Kohlenhydraten und wenig Fett, fruchtig, deftig und sättigend mit einem ...

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Mehrere dunkelviolette Auberginen mit grünen Stielen in einem geflochtenen Korb.

Vegetarisch gefüllte Auberginen

Rezeptart: , , , ,
forkforkforkforkfork Bewertung: (4 / 5)

Wir kennen es alle: Nach einem langen Arbeitstag verfällt die Lust sich noch stundenlang in ...

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Spinatstrudel mit Räucherlachs

Rezeptart: , , , , ,
forkforkforkforkfork Bewertung: (4 / 5)

Der gefüllte Spinatstrudel ist ein allseits beliebtes Gericht. Die delikate Teigrolle kennt man vor allem ...

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Griechischer Oktopus-Salat

Rezeptart: , , Küche:
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Die Taverne am Meer, der romantischer Sonnenuntergang und dazu ein genüsslicher Oktopus-Salat. Jeder Griechenland-Urlauber kennt ...

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Balkan – Kartoffelsalat mit Cabanossi

Rezeptart: , ,
forkforkforkforkfork Bewertung: (4 / 5)

Herzhafter Wurst – Kartoffelsalat zu Grillfesten, aber auch zu anderen Gelegenheiten

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Scharfer Tomaten-Risotto mit Meeresfrüchten

Rezeptart: Küche:
forkforkforkforkfork Bewertung: (4 / 5)

Italienisch, scharf, schnell gemacht, für jeden Tag

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Kartoffel-Spinat-Roulade mit gebratenen Pilzen

Rezeptart:
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Fleisch vermindert oder fleischlos, saisonal, einfach lecker für jeden Tag

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Kartoffel-Kohlrabi- Spinat Gratin

Rezeptart:
forkforkforkforkfork Bewertung: (4 / 5)

Schnelles, vegetarisches Single Essen für jeden Tag, gesund, hausgemagecht, darum lecker

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Bobotie

Rezeptart: Küche:
forkforkforkforkfork Bewertung: (4 / 5)

Der leckere südafrikanische Lammfleischauflauf mit asiatischem Flair

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