Schlagwort: leicht
Verlorene Eier in Riesling – Gelee mit Schinken im bunten Salatnest
Sommerlich, frisch, leicht, immer wieder lecker
WeiterlesenAprikosen-Quark-Mousse Nocken auf Limoncello-Erdbeersoße
Leicht, fruchtig - erfischend, einfach lecker
WeiterlesenWeiß – grüner Spargelsalat mit Jacobsmuschel Spießen
Edel, leicht, frühlingshaft – sommerlich, relativ einfach herzustellen, passt vielseitig in so manches Menü
WeiterlesenTecklenburger Buttermilchsuppe mit karamellisiertem Pumpernickel
Ein Rezept der "kleinen Leute" aus alter Zeit, bodenständig - regional, fast vergessen, wieder entdeckt ...
WeiterlesenKefir – Gurkenkaltschale mit Gravad – Lachsrose
Der nächste Sommer, wenn die Hitze flirrt, hier eine leichte, erfischende Gemüsekaltschale
WeiterlesenKaninchenkeulenschmortopf mit Kastanien, Dörrpflaumen und Aprikosen
Ein leichter Schmortopf für kalte Wintertage, alles einfach in einem Bräter zubereitet
WeiterlesenKartoffelschnee mit Schnittlauchbutter und Spänen von Bergkäse
Fleischlos unverfälscht leicht, herzhaft, einfach, schnell und lecker für jeden Tag
WeiterlesenPfirsich – Frischkäse Gratin mit Himbeermark
Einfach, schnell gemacht, fruchtig und leicht
WeiterlesenKalbsbriesröschen mit Steinpilzen und Pfifferlingen in Rahm
Ein leichtes, „schmackiges“ Vorgericht für Freunde von Innereien, Saisonal, passt in viele Speisenfolgen
WeiterlesenPfirsich – Weingelee im Kelch mit Pistaziensahne
Eine einfache, schnelle Version, leicht, erfrischend, sommerlich
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