Menürezepte: Snack

Rösti aus rohen Kartoffeln

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Rösti gibt es in der Schweiz in verschiedenen Varianten, es herrscht ein "Glaubenskrieg" darüber,ob die ...

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Rote Beete selber einlegen

Rote Beete selber einlegen und einwecken

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Rote Beete selber einlegen und einwecken geht super einfach und schnell. Das Superfood ist ...

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Weinbergschnecken nach Elsässer Art

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Weinbergschnecken gehören ebenso wie Coq au Vin zu den Spezialitäten der französischen Küche, ...

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Vegane Petersilienwurzelsuppe mit Kürbiskernöl

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Unsere GekonntGekocht vegane Petersilienwurzelsuppe kommt mit leckerem Kürbiskernöl daher! Besonders in der kalten Jahreszeit ...

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Herbstgemüse Auflauf / Gratin

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Ein leckerer, frischer Herbstauflauf mit saisonalem Gemüse! Im Herbst beginnt die Saison für Gerichte mit ...

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Ganache-Karamell-Torte mit Fleur de Sel – “Salted Caramel Tarte“

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Eine Ganache-Karamell-Torte - oder british "Salted Caramel Tarte" - zum Verlieben! In der französischen ...

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Weihnachtliches Vanillekipferl-Parfait mit Rumkirschen

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Kann ein Dessert mehr nach Weihnachten schmecken als das weihnachtliche Vanillekipferl-Parfait mit Rumkirschen? Wir denken, ...

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Nüssli-Salat in Kartoffeldressing mit Champignons und Pinienkernen

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Ein leckerer Nüssli-Salat für jeden Tag - unkompliziert, schnell und lecker! Wunderbar passend für die ...

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Hausgemachter Beerenlikör auf Korn

Rezeptart: , Küche:
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Unser hausgemachter Beerenlikör auf Korn hat es in sich! Der Likör passt nicht nur ideal ...

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Älplermagronen

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Älplermagronen ist ein klassisches Schweizer Gericht, das man häufig in Skihütten antrifft. Ein einfaches ...

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