Weihnachtliches Spekulatius-Trifle mit Himbeeren
Rezept
2021-11-28
Von Fritz Grundmann, Küchenmeister
Sie haben keine Lust mehr auf Ihr traditionelles Weihnachtsdessert und wollen einfach mal etwas Neues ausprobieren? Dann ist das weihnachtliche Spekulatius-Trifle mit Himbeeren genau das, was Sie suchen!
- Vorbereitung5 Min.
- Kochzeit10 Min.
- Gesamt1 Std. 15 Min.
- NiveauLeicht
- pro Portion433 kcal
Trifle ist ein englisches Schichtendessert. Die Schichten bestehen meist aus Custard, Obst oder Marmelade, Schlagsahne und alkoholgetränktem Biskuitkuchen. Unser Trifle-Rezept wird mit Zutaten wie Spekulatius und Baiser ergänzt, um dem Ganzen eine gewisse weihnachtliche Note zu verleihen.
Tipp: Sie können den Spekulatius und die Himbeeren natürlich gegen beliebige Kekse oder Beeren ersetzen. Ihrer Fantasie sind hierbei keine Grenzen gesetzt. Sie können aus diesem Grundrezept Ihr individuelles weihnachtliches Lieblingsdessert kreieren.
Es ist ein schnelles und einfaches Dessert, welches trotz alledem geschmacklich überzeugt. Denn seien wir mal ehrlich, an Weihnachten ist Stress in der Küche schon vorprogrammiert und was gibt es da Besseres als ein stressfreies Dessert?
Zubereitung
2 Schritte
Schritt 1
Zunächst Crème fraîche, Zucker, Vanillin-Zucker und Spekulatius-Gewürz „weißcremig“ aufschlagen und als erste Schicht in die Gläser/Kelche geben.
Schritt 2
Knapp die Hälfte der aufgetauten Himbeeren und den zerbröselten Spekulatius darüber geben und den Vorgang wiederholen.
Die oberste Schicht endet mit Himbeeren und wird anschließend mit Baiser bestreut.
Nährwertangabe
Informationen pro Portion:
Automatisch aus den Zutaten berechnet (Näherungswerte).
-
Kalorien (kcal)
433 -
KH (g)
47 -
Fett (g)
26,7 -
Eiweiß (g)
4,9 -
Ballast (g)
6,7
Teilen, merken, planen
Durchschnittliche Mitgliederbewertung
(5 / 5)
1 Person hat dieses Rezept bewertet
Verwandte Rezepte
Das passt auch dazu

Pilz-Gemüse-Lasagne, fleischlos
Kleine Gerichte
Zwetschgenkonfitüre
Sonstiges
Kürbis selber einlegen
Kleine Gerichte
Veganes Kimchi selber machen
Vegan
Gefüllte Baiser-Zitronen-Plätzchen mit weißer Schokoladenfüllung
Backen, Teige, Massen
Yufka-Pilzsnack mit Sauerrahm und Rote-Bete-Feldsalat
Backen, Teige, Massen
Pilzauflauf mit Frankfurter Grüner Sauce
Kleine Gerichte













