Alle markierten Rezepte und Einträge weihnachtlich

Unser Chefkoch hat wie jedes Jahr auch 2014 ein tolles Weihnachtsmenü für Sie vorbereitet, sowie viele kreative Rezeptideen und Tipps in unserem Weihnachtsspecial zusammengefasst.

Rehrückenmedaillons an Gin Rahmsoße

Rezeptart: ,
Bewertung: (4 / 5)

Etwas für den besonderen Anlass in der Jagdsaison

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Schwarzwälder Kirschwasser Parfait

Rezeptart:
Bewertung: (3.8 / 5)

Ein edles, schnell gemachtes Saison Dessert

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Weihnachtlicher Eisstollen

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Eisparfait als Stollen, eine tolle Sache zu den Festtagen,

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Vanillekipferl

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Wer sie nicht kennt ,weiß nicht was ihm entgeht.

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Mohr im Hemd, mit Mandelsabayon und Sauerkirsch Kompott

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Ein warmer Schokoladenauflauf sowohl für die "Kirschsaison" als auch in der Weihnachtszeit" zu reichen.

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Bratäpfel gefüllt, auf einem Rotwein Sabayon

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

In der Adventszeit, weihnachtlich, althergebracht, neu überdacht

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Milch – Mandel Crème mit Orangensoße

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Schon ein wenig in Vergessenheit geraten, edel gekocht, einfach lecker

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Champagner Schaumsüppchen mit gebratenen Jacobsmuscheln

Rezeptart:
Bewertung: (3.7 / 5)

Ein sicherlich nicht alltägliches Süppchen für eine besondere Speisenfolge!

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Krabbensuppe “Büsumer Art”

Rezeptart:
Bewertung: (4.3 / 5)

Die klassische Zubereitung der "Büsumer Krabbensuppe" so wie man sie an der Küste serviert

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