Schlagwort: spargel
Spargelschaumsüppchen mit Mascarpone – Kräuternocken
Was macht man nur immer mit dem schönen Spargelfond ? Hier eine schnelle, verblüffend einfache ...
WeiterlesenWeißer Spargel in Lachshülle mit Estragon-Hollandaise
Verblüffend einfach, naturbelassen, gesund und „schmackig“, einfach toll
WeiterlesenCrepes mit weißem Spargel, Bärlauch Crème und Peccorino
Gesunde, fleischlose Alltagsküche mit frischen Zutaten kann so einfallsreich und preiswert sein.
WeiterlesenWeiß – grüner Spargelsalat mit Garnelen im Kartoffelmantel
Herzhaft, knusprige und sommerliche Vorspeise die zu vielem passt.
WeiterlesenKönigliches Gemüse Spargel
Es ist wieder soweit, die Spargelzeit hat begonnen und wir genießen sie in vollen Zügen. „Weißes Gold“, „essbares Elfenbein“ oder auch „Frühlingsluft in Stangen“, für den Spargel gibt es viele Bezeichnungen. Wahrscheinlich ist es das saisonale, was den Spargel so besonders macht. Wenn das Wetter milder wird und die Sonne ... mehr
WeiterlesenSpargel – Klößchen mit Schinkenchips, Parmesanspänen und Schnittlauch – Kartoffel – Stampf
Saisonal, abwechslungsreiche Alltagsküche die der ganzen Familie schmeckt
WeiterlesenSpargel mit Morchelrahm und Blätterteigkissen
Saisonal, frühlingshaft, als warme Vorspeise oder auch als edles, fleischloses Hauptgericht
WeiterlesenSchweineschnitzel im Parmesanmantel mit gebackenem Spargel
Nicht so langweilig, frisch und Naturbelassen, herzhaft, „schmackig“
WeiterlesenGebackener Spargel in Sesampanade mit Papaya – Salsa
Leichte, unverfälschte Vorspeise, saisonal, herzhaft - fruchtig,
Weiterlesen