Rezept Schwierigkeitsgrad: Leicht

Schwierigkeitsgrad "leicht" steht für Kochrezepte, die einfach in der Vorbereitung und leicht in der Zubereitung sind. Diese Rezepte kommen in der Regel mit wenigen Zutaten aus, die in gängigen Supermarkt- sortimenten zu finden sind. Das Kochen, also Vor- und Zubereitung dauert selten länger als 30-45 Minuten. Wir wollen diese Rezepte bewusst nicht als einfache Kochrezepte für Anfänger bezeichnen, da sich die Begrifflichkeit "leicht" nicht zwingend an eine bestimmte Gruppe von Hobbyköchen und ihr Können richtet. Vielmehr möchten wir es als eine Art Rezeptsammlung für eine schnelle Küche verstanden sehen.

Carpaccio von frischen Erdbeeren mit Waldmeisterparfait

Rezeptart:
forkforkforkforkfork Bewertung: (4 / 5)

Das ultimative Frühjahrsdessert, frische Erdbeeren und den ersten frischen Waldmeister

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Bunter, fernöstlicher Reissalat

Rezeptart: Küche:
forkforkforkforkfork Bewertung: (4 / 5)

Appetitlich, lecker für jeden Tag

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Crossini mit Kräutertomaten und Lammfilet

Rezeptart:
forkforkforkforkfork Bewertung: (4 / 5)

Etwas aufwendiger, dafür herrlich mediteran und lecker

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Schwarzwälder Windbeutel, mit Sauerkirschen und Eierlikör

Rezeptart:
forkforkforkforkfork Bewertung: (4 / 5)

Nichts für Kalorienzähler, aber dafür ein richtiger "Knaller"

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Sauer eingelegtes Fischfilet mit frischen Salaten

forkforkforkforkfork Bewertung: (4 / 5)

Das einfache, leckere Fischfilet, die ideale Resteverarbeitung

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Lammsteaks in frischen Kräutern

Rezeptart:
forkforkforkforkfork Bewertung: (4 / 5)

Der Südfrankreich läßt grüßen! Einfach, Alles in einem Bräter

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Bunte Salate in Kartoffeldressing mit gebratenem Matjes

Rezeptart:
forkforkforkforkfork Bewertung: (4 / 5)

Matjesfilets gebraten, geht das? Probieren Sie es einmal aus.

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Griechische Lammhacksteaks auf buntem Gemüse

Rezeptart:
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Etwas Schickes für jeden Tag, der Griechenland Urlaub läßt grüßen

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Eierpfannkuchen mit Bolognese und Gouda überbacken

Rezeptart:
forkforkforkforkfork Bewertung: (4 / 5)

Der simple Eierpfannkuchen mit delikater Füllung

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Frische Mango`s mit Schokoladen – und Vanillemousse im Kelch

Rezeptart:
forkforkforkforkfork Bewertung: (4 / 5)

Mein "caribisches" Schichtdessert"

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