Rezeptart: Dips

Dips sind ein Muss auf jeder Party, beim Grillen, auf Buffets, bei Vor - oder Hauptgerichten. Egal ob Rohkost , Chips und Cracker: Viele Speisen kommen ohne sie überhaupt nicht aus und wären ohne den passende Dip nur halb so gut.

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Die Anzahl an Dip-Variationen ist fast unübersehbar, sie reichen von den Klassikern wie Guacamole, Sourcream oder Tsatsiki über die verschiedensten Chutneys, Barbecue und Schafskäse-Dips bis zu Ajvar, Humus und Brotaufstrichen. Unsere Auswahl erhebt zwar keinen Anspruch auf Vollständigkeit, wird aber dennoch kontinuierlich erweitert. Der GekonntGekocht Chefkoch wünscht viel Spaß beim stöbern.

Bibbeliskäs

forkforkforkforkfork Bewertung: (4.3 / 5)

Bibbeliskäs – Eine Speise, die wie ein skandinavisches Wort für Erkältung klingt. Das es sich ...

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Joghurt – Minzsoße

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Herzhaft mediterran, mit türkischer Note

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Chili-Tomaten-Kräuterdip

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Mediterran, pikant, zu Barbecue, Fleisch, Gemüsesticks, Fisch und Geflügel

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Herzhafte Kräuter Creme fraiche

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Zu frischen Blattsalaten, kaltem Fleisch und kaltem Fisch, oder Räucherfisch

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Rucola – Sour – Cream

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Zu Salaten, gebackenen Kartoffeln, Steaks oder zu gebratenem Fisch, passt zu Vielem

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Tomaten – Basilikum – Salsa

Rezeptart: , ,
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Zu Baguette, Ciabatta, Pide, auf Grillfesten mit Folienkartoffeln oder Pellkartoffeln, aber auch zu Pasta

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Avocado – Wasabi – Dip mit Gravad Lachs

Rezeptart:
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Ein pikanter, vielseitig zu reichender Dip, passt zu Vielem

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Herzhaftes Tomaten- Salsa

Rezeptart: , ,
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Für die Grillsaison, zu gegrilltem Rindfleisch, Schweinefleisch, Geflügel und auch zu Fisch

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Rote-Zwiebel-Confitüre mit Cassis

Rezeptart:
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Als Dip, zu kaltem Fleisch, warmen Wild - , oder Geflügelgerichten, Carpaccio, Ziegenkäse oder einfach ...

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Räucherfischcreme

Rezeptart:
forkforkforkforkfork Bewertung: (4 / 5)

Der vielseitige Dipp, „Schmackig – herzhaft“, zu krossem Baguette Ciabatta Brot und Vielem mehr.

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