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Tomaten-Basilikum-Salsa

Rezept

2012-09-18

Von , Küchenmeister

Zu Baguette, Ciabatta, Pide, auf Grillfesten mit Folienkartoffeln oder Pellkartoffeln, aber auch zu Pasta

  • Vorbereitung10 Min.
  • Kochzeit5 Min.
  • Gesamt15 Min.
  • NiveauLeicht
  • pro Portion103 kcal
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Zubereitung

2 Schritte

  1. Schritt 1

    Den Knoblauch mit den Zwiebeln im Olivenöl anschwitzen, Chili und die Tomaten Würfel dazu geben.

  2. Schritt 2

    2 - 3 min. zusammen leise köcheln lassen, Tomatensaft und Balsamico aufgießen und die Basilikum Streifen unter mischen, mit Salz, Pfeffer und Zucker nachschmecken.

    Zeitangabe: 2–3 Min.

Nährwertangabe

Informationen pro Portion:

Automatisch aus den Zutaten berechnet (Näherungswerte).

  • Kalorien (kcal)

    103

  • KH (g)

    7,7

  • Fett (g)

    8

  • Eiweiß (g)

    1,5

  • Ballast (g)

    1,7

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