Rezeptsuche

Rezeptarten : Backen, Teige, Massen , Brotaufstriche , Desserts , Deutsche Küche , Fischgerichte , Fleischgerichte , Grillrezepte , Kleine Gerichte , Kräutermischung , Nudelrezepte , Partyrezepte , Salatrezepte , Soßen , Suppen , Vegan , Vegetarisch , Vorspeisen

Rezeptart: Kleine Gerichte

Sind sie berufstätig, haben oft Stress und leider einfach zu wenig Zeit? Unsere einfachen und kleinen Gerichte für die schnelle Küche halten den Aufwand in Grenzen, sind aber trotzdem ambitioniert, raffiniert, frisch und gesund. Kurzum einfache Speisen ohne aufwendiges Kochen, für die Familie oder spontan vor der Tür stehende Gäste.

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Unsere Rezepte sind durchweg „alltagstauglich“, überaus abwechslungsreich und dabei bequem, einfach und schnell zu zuzubereiten. Sie berücksichtigen teilweise ein kleines Budget und beachten eine gute Resteverwertung wie z.B. Herstellung von Gänseschmalz aus der Festtags-Weihnachtsgans. Soll es ein Risotto oder lieber ein Pastagericht sein, oder vielleicht eine meiner umfangreichen Kartoffelzubereitungen? Wir haben knackfrische, schnelle Salate im Angebot und selbstverständlich auch fleischlose bzw. vegetarische Rezepte. Egal ob Sie etwas zum Grillen suchen, einen Auflauf oder etwas beliebtes aus der deutschen Küche oder aller Welt. Alle Erklärungen sind logisch aufgebaut und in den einzelnen Zubereitungsschritten einfach nachvollziehbar, praxisnah und immer lecker. Versprochen!

Hackbraten mit Mozarella, Spitzkohl und jungen Thymian – Ofenkartoffeln

Rezeptart:
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Der in der Familie immer noch recht beliebte Hackbraten, etwas abgewandelt und "aufgepeppt"

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Zucchinis mit einer Schweinemett / Mozarella Füllung

Rezeptart: Küche:
forkforkforkforkfork Bewertung: (4 / 5)

Rasch und preiswert gemacht mit zünftigem Schweinemett - "aufgepeppt" mit Mozarella und einer Tomaten - ...

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Wirsingstrudel mit Schweinemett

Rezeptart:
forkforkforkforkfork Bewertung: (4 / 5)

Warum denn immer Kohlroulade, so ein Wirsingstrudel ist einfach und schneller gemacht

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Saisonaler Pilz – Kartoffelauflauf

Rezeptart:
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Versuchen Sie doch einmal einen Kartoffelauflauf mit Pilzen, schnell gemacht, sagenhaft lecker

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Champignonköpfe mit würzigen Schweinemett und Reibkäse.

Rezeptart:
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Unkompliziert und schnell; der kleine Imbiss zum abendlichen Glas Wein

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Pilzpfanne mit Filetspitzen und Frühlingszwiebeln

Rezeptart:
forkforkforkforkfork Bewertung: (4 / 5)

Die zünftige, saisonale Pilzpfanne, schmeckt der ganzen Familie

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Gurken selber einlegen

Rezeptart: , , , Küche: , ,
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Wer liebt sie nicht, die eingelegten sauren Gurken von Oma? Sie macht das mit Liebe ...

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Rosenkohl – Kartoffelauflauf mit gekochtem Schinken

Rezeptart:
forkforkforkforkfork Bewertung: (3.9 / 5)

Der zünftige, preiswerte Auflauf für die ganze Familie und doch sooo... lecker

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Klassisch-amerikanisches Mac and Cheese

„Mac and Cheese“, Macaroni und Käse

Rezeptart: , , , Küche:
forkforkforkforkfork Bewertung: (3.8 / 5)

„Mac and Cheese“ – In den USA findet man dieses Gericht auf fast jeder Speisekarte ...

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Glutenfreier Pizzateig im Handumdrehen

Glutenfreier Hefe-Pizzateig

Rezeptart: , , , , , , Küche:
forkforkforkforkfork Bewertung: (3.8 / 5)

Ein köstlich-knuspriger Pizzateig der gleichzeitig glutenfrei ist? Mit unserem Rezept ist er im Handumdrehen in ...

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