Marinierte Mozzarella-Tomaten-Spieße

Mozzarella-Tomaten-Spieße eignen sich wunderbar als frischer Partysnack oder aber auch einfach für zwischendurch. Das Chili-Knoblauch-Dressing verleiht den Spießen den besonderen würzigen Pfiff. Als edle Variante benutzen Sie gern Büffelmozzarella. Dieser ist feiner im Geschmack und punktet mit seiner cremigen Konsistenz. Mit nur 5 Minuten Vorbereitungszeit ist der frische Mozzarella-Tomatenspieß ein unschlagbarer Leckerbissen. Wie auf dem Foto zu erkennen, macht der Spieß garniert mit Basilikumblättern und Balsamico-Muster auch optisch viel her!