Gorgonzola
Ist ein alter norditalienische Blauschimmelkäse aus Kuhmilch aus der Lombardei und dem Piemont.
Ein Stück Gorgonzola, dazu ein Stück Weißbrot, ein paar schwarze Oliven, aber auch zu Radicchio, Birnen, mit Walnüssen, in Pasta- und Gemüsesaucen oder auf der Pizza läuft Gorgonzola zur Hochform auf.
Rezepte mit Gorgonzola
Gnocchi in Gorgonzola-Sahne auf Tomatenspinat
Fleischlos-herzhaft-pikant, frisch, für jeden Tag, preiswert
WeiterlesenKräuter Crepes mit Gorgonzola und Mozzarella überbacken
Schicke, fleischlose Küche für jeden Tag
WeiterlesenPasta alla boscaiola mit Steinpilzen, Mascarpone und Gorgonzola
In Italien überall beliebt, mit feinem, intensives Aroma, cremig
WeiterlesenRumpsteak mit knuspriger Gorgonzola Auflage und Strauchtomaten
Schnell gemachtes Abendessen, herzhaft "schmackig" ideal für den Single
WeiterlesenChampignonköpfe mit raffinierter Fleischfüllung und Gorgonzola
Dürfen nicht fehlen, würzig - herzhaft, da greifen die Gäste zu
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