Gerichte zum Vorbereiten

Wer Gäste erwartet oder unter der Woche wenig Zeit hat, ist mit Gerichten gut beraten, die sich vorbereiten lassen. Schmorgerichte, Eintöpfe, Aufläufe, Terrinen, Salate und viele Desserts schmecken am nächsten Tag oft sogar besser oder müssen nur noch aufgewärmt und angerichtet werden. So haben Sie beim Essen selbst den Kopf frei. Bewahren Sie vorbereitete Speisen gut abgedeckt im Kühlschrank auf und erhitzen Sie warme Gerichte vor dem Servieren gründlich.