Rezeptart: Dips

Dips sind ein Muss auf jeder Party, beim Grillen, auf Buffets, bei Vor - oder Hauptgerichten. Egal ob Rohkost , Chips und Cracker: Viele Speisen kommen ohne sie überhaupt nicht aus und wären ohne den passende Dip nur halb so gut.

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Die Anzahl an Dip-Variationen ist fast unübersehbar, sie reichen von den Klassikern wie Guacamole, Sourcream oder Tsatsiki über die verschiedensten Chutneys, Barbecue und Schafskäse-Dips bis zu Ajvar, Humus und Brotaufstrichen. Unsere Auswahl erhebt zwar keinen Anspruch auf Vollständigkeit, wird aber dennoch kontinuierlich erweitert. Der GekonntGekocht Chefkoch wünscht viel Spaß beim stöbern.

Feta Dip

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Ideal für herzhafte Salate, als Dip, zum Grillen oder einfach nur zu knusprigem Brot

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Tomaten – Salsa im Glas mit gebratener Riesengarnele

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Typisch mediterran, einfach gemacht, dabei so lecker

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Tomaten-Pesto (Pesto Rosso)

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Zu Pasta, frischem Brot, Wein und Bier

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Campari – Dip

Rezeptart:
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Zu Räucherfisch, kaltem Fleisch und Geflügel

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Skordalia, der griechische Klassiker

Rezeptart:
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Zu pochiertem oder gebratenem Fleisch, gebratenem Fisch, geschmortem Gemüse, Kräckern oder als Dip

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Peppadew – Salsa

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Für Raclett, Fondue, als scharfer Dipp, zum Grillen, zu Fleisch- und Wurstspezialitäten, diversen Snacks, Salaten, ...

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Riesencrevetten mit Avocado – Mojo verde

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Modern für einen raffinierten, schnellen und einfachen Genuss

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Fein aromatischer Safran – Kapern – Dip

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Zu gebratenem oder gegrilltem Fisch, Gemüsesticks, knusprig, gebackene Kartoffeln, zum dippen

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Pfefferdip, scharf, mit roten Pfefferbeeren

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Für Fondue, kaltem Fleisch, zum Grillen, zu gebackenen Kartoffeln, zum Dippen

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Käse Mojo aus La Gomera

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Zu canarischen Kartoffeln und Vielem mehr

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